Kokosové čtverečky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
45 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 7
      ks bílek
    • 300
      g cukr
    • 150
      g kokos
    • 60
      g hrubá mouka
  • Krém
    • 7
      ks žloutek
    • 200
      g cukr
    • 250
      g máslo
    • 1
      lžíce kakao
    • 1
      lžička mletá káva

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, vmícháme kokos a mouku. Těsto dáme na pečící papír a pomalu upečeme. Na krém uvaříme v páře žloutky s cukrem do zhoustnutí (asi 10 minut). Po vychladnutí přidáme máslo, kakao a kávu a ušleháme. Krém rozetřeme na vychladlý kokosový plát. Po vychaldnutí polijeme čokoládou. Můžeme posypat kokosem.
2
Ještě malou radu: pečící papír z kokosového plátu sundám po vychladnutí, než potřu krémem, aby nebyl přilepený. Hotové řezy nakrájím na čtverečky a dám do krabice k ostatnímu cukroví do chladu.
Zařazení: Moučníky Řezy Cukroví

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.