Autor:

Kokosová roláda s čokoládovým krémem

Snadné
Ingredience
Bílek 5 ks
Cukr krupice 120 g
Hladká mouka 60 g
Kokos 60 g
Krém
Mléko 3 dl
Čokoládový pudink 1 ks
Máslo 150 g
Moučkový cukr 100 g
Čokoláda 1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky

Rozehřejeme troubu na 200 °C, na plech dáme pečící papír. Bílky ušleháme do pevné hmoty, přidáme cukr a mouku dobře smíchanou s kokosem. Hmotu rozetřeme na papíru na obdélník asi 1,5 cm. Pečeme 8-12 min. (zkusíme stlačit na střed plátu - nesmíme promáčknout). Plech vyjmeme z trouby a otočíme, z těsta sloupneme papír a necháme přikryté vystydnout.

Uvaříme pudink, rozehřejeme čokoládu. Ušleháme máslo s cukrem a čokoládou, přidáváme vlahý pudink. Vyšlehaným krémem potřeme upečený, vychladlý plát, stočíme a spevníme zatočením do papíru. Za hodinku vyjmeme, potřeme zbývajícím krémem a posypeme kokosem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Čokoládový dort Recept na víkend: Čokoládový dort Články z

Komentáře k receptu: Kokosová roláda s čokoládovým krémem

Komentáře

  1. Jitka H.   20.04.2008 | 10:53 | reagovat |

    Roládu jsem vyzkoušela,je moc dobrá,jen se lámala při rolování,tak nevím,jestli příště zkusit zarolovat teplou nebo udělat tenší..ale jinak fakt vynikající

  2. Hanička   17.04.2008 | 7:53 | reagovat |

    Dotaz: opravdu se do těsta nedávají žloutky? Děkuji

  3. Jana Arltová   14.04.2008 | 19:24 | reagovat |

    Jano,ten papír se opravdu trošku přilepí,ale stačí si pomoct nožem.Ještě za tepla to jde.Když je to těsto upečené,tak ho prstem nepromáčknete.

  4. Eliška   07.04.2008 | 21:31 | reagovat |

    Myslím, že stačí špejle a opatrně těsto propíchnout. Pokud je špejle suchá, těsto je upečené. Tak to dělám já.

  5. Jana Remková   05.04.2008 | 9:02 | reagovat |

    No,vypadá to opravdu luxusně,ale jak se to odlepuje z toho papíru?S kokosem mám fakt blbé zkušenosti,hodně se lepí.Taky nerozumím tomu,že zkusíme stlačit na střed plátu,jako jak?Asi jsem mdlého rozumu,můžete mi to trochu vysvětlit.Díky Jana

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré! Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré!
Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat
Petra Vacka věšeli háky za kůži na zádech! Proč? Petra Vacka věšeli háky za kůži na zádech! Proč?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web