Autor:

Knedlíky s blumami

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Brambory 800 g
Sůl 1/2 lžička
Vejce 1 ks
Dětská krupice 100 g
Hrubá mouka 200 g
Ocet 2 lžíce
Bluma 25 ks
na posypání
Mák  
Moučkový cukr  
Máslo  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Sladké

1) Do mísy prolisujeme nebo na jemném struhadle nastrouháme oloupané, den předem uvařené brambory. Osolte, přidejte vajíčko, většinu mouky a dětskou krupičku (nevysypeme všechnu mouku, necháme si na podsypání), vlijeme olej.

2) Začneme zpracovávat vařečkou, která spojí všechny suroviny. Poté zapojíme ruce.

3) Přemístíme bramborovou hmotu na moukou posypanou pracovní plochu. Až bude těsto hladké a pružné, utvořte z něj váleček.

4) Oddělte vždy kousek těsta, zploštěte a položte na něj blumu, obalte ovoce tak, aby jeho vrstva nebyla příliš silná. Dobře knedlík uzavřete, aby šťáva z ovoce nevytekla. Vkládejte do vroucí osolené vody a vařte 15-20 minut.

DOBROU CHUŤ!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1
Topinky s guacamole a tuňákem Rychlé a lahodné večeře na celý týden Články z

Komentáře k receptu: Knedlíky s blumami

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Český design: Téměř nezničitelné kabelky z bezpečnostních pásů Český design: Téměř nezničitelné kabelky z bezpečnostních pásů
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web