Autor:

Knedlíky s blumami

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Brambory 800 g
Sůl 1/2 lžička
Vejce 1 ks
Dětská krupice 100 g
Hrubá mouka 200 g
Ocet 2 lžíce
Bluma 25 ks
na posypání
Mák  
Moučkový cukr  
Máslo  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Sladké

1) Do mísy prolisujeme nebo na jemném struhadle nastrouháme oloupané, den předem uvařené brambory. Osolte, přidejte vajíčko, většinu mouky a dětskou krupičku (nevysypeme všechnu mouku, necháme si na podsypání), vlijeme olej.

2) Začneme zpracovávat vařečkou, která spojí všechny suroviny. Poté zapojíme ruce.

3) Přemístíme bramborovou hmotu na moukou posypanou pracovní plochu. Až bude těsto hladké a pružné, utvořte z něj váleček.

4) Oddělte vždy kousek těsta, zploštěte a položte na něj blumu, obalte ovoce tak, aby jeho vrstva nebyla příliš silná. Dobře knedlík uzavřete, aby šťáva z ovoce nevytekla. Vkládejte do vroucí osolené vody a vařte 15-20 minut.

DOBROU CHUŤ!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2 (hodnoceno 1x)
Těstoviny s mozzarellou Rychlé večeře na celý týden Články z

Komentáře k receptu: Knedlíky s blumami

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Vánoce podle feng šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům! Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web