Autor:

Knedlíčky z ovesných vloček

40 minut PT0H40M
Snadné
Ingredience
Ovesné vločky 250 g
Mléko 750 ml
Rostlinný tuk
Perla
100 g
Vejce 3 ks
Strouhanka  
Sůl  
Posekané bylinky
Libeček atd.
 
Pažitka  
Petrželka  

Postup přípravy:

Vločky zalijeme vařícím mlékem, přidáme sůl, dobře promícháme a pod poklicí necháme chvíli nabobtnat.

Pak přidáme máslo a na slabém ohni mícháme tak dlouho, až se hmota nelepí na pánev. Necháme vychladit, přimícháme vejce a podle potřeby zahustíme strouhankou. Můžeme přidat nasekanou zelenou nať (dle chuti).

Mokrýma rukama tvoříme knedlíčky (průměr 3 cm), které vkládáme do vařící vody a pomalu necháme vyplavat na povrch.

Podáváme k masu, zelenině, omáčkám, nebo postačí posypat strouhaným sýrem a pokapat kečupem.

Já mám nejraději kombinaci s osmaženou cibulkou a uzeným masem, nebo jen tak do zeleninové polévky (do polévky ale doporučuji knedlíčky dělat menší). V případě, že dáme přednost sladké verzi knedlíku, vynecháme přidání zelené natě a základní hmotu mírně osladíme. Při formování i vaření postupujeme podle výše uvedeného způsobu. Uvařené knedlíky vyndáme, pokapeme máslem, posypeme skořicovým cukrem (kakaem), oříšky a polijeme jogurtem. Zdobíme ovocem.
Recept z www.probio.cz.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Bochníček plněný uzeným masem (k pivu) Domácí pečení pro každou příležitost Články z

Komentáře k receptu: Knedlíčky z ovesných vloček

Komentáře

  1. Kateřina   06.05.2016 | 14:55 | reagovat |

    Na co dělat vločkové knedlíky, když tam potom kydnu tolik tuku? Nechápu!!! :-D

  2. Magda   19.05.2007 | 21:33 | reagovat |

    Asi jsem dala málo strouhanky - ve vodě se sice nerozpadlo, ale na talíři při krájení se to rozsypalo. Možná někdy zopakuju.

  3. Lenka   23.04.2007 | 13:12 | reagovat |

    Vyzkoušela jsem ke špenátu a příjemně mne překvapily - jsou opravdu dobré -přiznám se, že jsem čekala spíš tuhé "dělové koule" :-)Dávám za 1.

  4. Julia Jilkova   21.04.2007 | 16:51 | reagovat |

    Dobry den. Nutne potrebuji recept knedliku ale z hladky mouky - prosim prosim pomozte mi nekdo. Mam cas do 23/04.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web