Autor:

Kmínové plecko na česneku a cibuli se sýrovou šťávičkou

40 minut PT0H40M
Snadné
Ingredience
Vepřová plec 500 g
Cibule 1 ks
Česnek sušený 15 plátek
Česnek 2 stroužek
Koření - Adžika 1 špetka
Drcený kmín 1/2 balíček
Koriandr - mletý  
Sýr Cottage  
Kmínové plecko na česneku a cibuli se sýrovou šťávičkou

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Plecko nakrájíme na kostky. V misce smícháme kmín a prolisovaný čerstvý česnek, koriandr, adžiku, s troškou oleje, aby vznikla hustší kašička. Směsí důkladně obalíme kostky masa a necháme asi 30 min. odpočinout. Mezitím si nakrájíme cibuli na hrubé, větší kousky, smícháme se sušeným česnekem a dáme zpěnit do rozpáleného tuku na smažení.
Na rozvoněnou cibuli vhodíme maso, zprudka orestujeme. Podlijeme vývarem nebo vodou, jen do půlky výšky kostek a mírně dusíme do měkka, asi po 10 min. Podle potřeby osolíme a dusíme dál asi 20 min. V závěru dušení v kelímku rozmícháme sýr a přidáme do směsi. Sporák vypneme a ještě necháme chvilku v klidu. Dochutíme dle naší chuti (sojovka, worchestr apod.)

Příloha – těstoviny, rýže….

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1-
4.67 3 5 1
Kuřecí prsa s lusky a listovými puky Rychlé večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Kmínové plecko na česneku a cibuli se sýrovou šťávičkou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web