Autor:

Klobásové zelí

Porce: 2
Ingredience
Kysané zelí
okapané
400 g
Maďarská klobása
nebo papriková, pikantní...
150 g
Cibule 1 ks
Olej  
Rajský protlak
cca 25 gramů
1 lžíce
Česnek
dle chuti 1 -
2 stroužek
Grilovací koření
nebo drcený kmín a mletá sladká paprika
1 lžička
Cukr krupice
cca
2 lžička
Sůl  
Pepř mletý  
Hladká mouka
rovná
1 lžička
Voda
cca
150 ml
Klobásové zelí

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Pokrmy, Ze zeleniny, Uzeniny

Na trošce oleje osmažíme cibuli, během smažení přidáme smažit i na kolečka pokrájenou klobásu, pak přidáme krátce orestovat protlak s česnekem a koření a ihned vmícháme okapané zelí. Zelí osolíme, osladíme, zaprášíme mouku a dobře promícháme. Pak přilijeme vodu a pod poklicí za občasného promíchání a případně i podlití dusíme zelí doměkka. Nakonec dochutíme pepřem, solí a podáváme.

Podáváme s bramborovým nebo houskovým knedlíkem, pečivem.

Před podáváním můžeme do zelí vmíchat trochu zakysané smetany.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
1
5 6 5 1
Kaštanové pyré s kaštany pečenými na rozmarýnu Zkuste jedlé kaštany Články z

Komentáře k receptu: Klobásové zelí

Komentáře

  1. Václav Holík   23.08.2015 | 17:19 | reagovat |

    Vynikající kombinace pochutin po kterých zlatavý mok v hrdle jen zasyčel.

  2. lucadanek   02.04.2014 | 8:20 | reagovat |

    Výborné, sklidila jsem ohromný úspěch. Díky za recept.

  3. Zuzana   17.02.2014 | 14:51 | reagovat |

    Bylo to vyborne a rychle.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje! Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje!
Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění! Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění!
Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy? Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web