Kinderbueno

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto:
    • 6
      ks bílek
    • 6
      lžíce moučkový cukr
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 2
      lžíce strouhanka
    • 0,5
      balíček prášek do pečiva
    • 150
      g ořechy
    • 1
      lžíce rostlinný olej
    • 300
      g nutela (já jsem použila nugetu)/ BB keksy - namáčet v mléce s rumem
  • Na posypání:
    • čokoláda
  • Krém:
    • 3
      balení zlatý klas
    • 6
      ks žloutek
    • 250
      g máslo (Palmarín...)
    • 250
      g moučkový cukr
    • 2
      lžíce kakao
    • 1
      balení šlehačka v prášku Dr.Oetker
    • 1,5
      dl mléko
    • vanilkový cukr trocha

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Bílky s cukrem vyšleháme, přidáme mouku prosátou s práškem do pečiva a další suroviny kromě nugety (nutely). Upečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20-25 minut. Ještě horké natřeme nutelou resp. nugetou.
2
Krém: žloutky vymícháme s 10 lžícemi práškového cukru. Přidáme část mléka, zlatý klas a vymícháme dohladka, dolejeme zbytek mléka. Uvaříme hustý pudink. Máslo vyšleháme se zbytkem cukru, přidáme špetku soli a postupně zašleháme vychladlý pudink. Rozdělíme na 2 části a do jedné vmícháme 2 lžíce kakaa. Upečené těsto ještě teplé natřeme nutelou (nugetou). Po vychladnutí natřeme vanilkovým krémem, poklademe bílé BB keksy namočené mléce s rumem. Keksy natřeme kakaovým krémem. Povrch potřeme ušlehanou šlehačkou podle návodu a posypeme strouhanou čokoládou.
Zařazení: Moučníky Zákusky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Kristyna
    Kristyna |

    14. 2. 2013 23:28

    Chystám se tento recept ozkoušet,ale trochu mi nesedí množství zlatého klasu-3x (pudinku)a mléka-1.5dcl,to mi přijde divný,děkuju za upřesnení:-)

  • Můrinka
    Můrinka |

    16. 3. 2011 10:41

    Zrovna se ho chystám jít udělat - mám téměř stejný recept. Akorát šlehačku preferuji čerstvou a používám normální vanilkový pudink. Zákusek je to fakt luxusní, všichni se po něm mohli utlouct! :-) <3 Takže kdo jste ještě nezkoušeli, vřele doporučuju!! ;-)

  • Anna Vobroučková
    Anna Vobroučková |

    30. 9. 2010 10:30

    Tento zákusek jsem jedla u kamarádky na oslavě a byl výborný,hned jsem chtěla recept,určitě upeču. dávám 1

  • helus helus
    helus helus |

    9. 7. 2009 10:12

    Mrzi ma, ze nikto tento vynikajúci zakusok nevyskusal. Ak budete mať čas a náladu, iste neoľutujete. Nie som ješitná, len ma troch mrzí nezáujem. Viem, je letné obdobie ale za takme 1,5 roka to snat mohol niekto vyskušat a vyjadrit svoj nazor. Všetkých zdravím a želám príjemnú dovolenku.

  • Gábina H
    Gábina H |

    19. 3. 2008 10:56

    Míšo BEBE sušenky najdete zde http://www.opavia-lu.com/cz/vyrobky/

  • Míša
    Míša |

    18. 3. 2008 08:47

    muzu se zeptet co to jsou BB keksy-BeBe susenky? děkuju Misa

  • helus helus
    helus helus |

    6. 12. 2007 17:07

    Zlatý klas je krémový prášok, ktorý sa používa na prípravu krémov, tortových plniek. Obsahuje kukuričný škrob a vanilkovú arómu. V Čechách je to Krémový prášek, ktorý sa používa k rovnakým účelom. Dievčatá, tento slávnostný zákusok je vynikajúci a tí, ktorí ho vyskúšate, iste neoľutujete. Želám všetkým príjemné prežitie vianočných sviatkov. Helus

  • z.z.
    z.z. |

    6. 12. 2007 13:37

    mužete teda někdo prosím říct co je to ten Zlatý klas? třeba autorka receptu? děkuji

  • Jana T.
    Jana T. |

    4. 12. 2007 16:43

    Ivo, zadejte si do rozšířeného vyhledávání Zlatý klas a hledejte - název, ingredience - a máte tam vše potřebné.

  • iva nemcova
    iva nemcova |

    4. 12. 2007 16:23

    omlouvam se,dotaz beru zpet,uz jsem to nasla v diskuzi v kulinarskych radach :-)

  • iva nemcova
    iva nemcova |

    4. 12. 2007 16:04

    dobry den,nekde v komentarich uz se nekdo ptal,co je to Zlaty klas,ale bohuzel jsem tomu nevenovala pozornost.tudiz se ptam:co je to zlaty klas?dekuji