Kávové řezy s vaječným koňakem

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 6
      ks vejce
    • 150
      g cukr krupice
    • 1
      balíček prášek do pečiva
    • 250
      g máslo
    • 300
      g polohrubá mouka
    • 1
      lžička citronová kůra
    • 1
      dl vaječný koňak
    • 1
      dl káva silná
    • 3
      lžíce kakao
    • ovoce kiwi, jahody, mandarinky - na ozdobu
    • krém instantní kávový

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vyšleháme máslo s cukrem a vejci (můžeme přidat kávové aroma). Do hmoty přisypeme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a citronovou kůru. Lehce obracením zamícháme a těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného vyššího plechu. Smícháme horkou kávu s vaječným koňakem a kakaem, a polijeme těsto. Špejlí lehce promícháme a pečeme asi 25 minut (podle výšky těsta). Upečený korpus potřeme kávovým krémem a ozdobíme ovocem.
Zařazení: Moučníky Řezy

Komentáře k receptu

  • Květa Štěpánková
    Květa Štěpánková |

    24. 1. 2010 21:12

    Prosím a ten vaječný koňak nejde něčím nahradit?

  • PajaP ***
    PajaP *** |

    24. 1. 2010 18:30

    Krehky, jemny, vytecny:-)