Kávové košíčky

moje hodnocení:

4,6

hodnotilo: 11
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Vlastina

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 240
      g hladká mouka
    • 160
      g hera
    • 80
      g cukr
    • 2
      ks žloutek 1 - 2
    • prášek do pečiva na špičku nože
  • Náplň
    • 0,5
      dl černá káva
    • hnědý rum
    • 120
      g máslo
    • 60
      g cukr
    • 150
      g dětské piškoty umleté
    • 1
      lžíce kakao nemusí být
  • Poleva
    • 200
      g moučkový cukr
    • 1
      lžička rostlinný olej
    • káva několik lžic horké kávy bez logru
  • Na ozdobu
    • mandle
    • čokoládové zdobení

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Přísady zpracujeme na vále v těsto, necháme odležet a pak vtlačujeme ve slabé vrstvě do malých košíčkových formiček, které jsme vymazali 100% tukem. Upečeme do růžova rychle v horké troubě. Vychladlé plníme náplní, druhý den poléváme polevou a zdobíme podle fantazie. Hezké je čokoládové kávové zrno, mandle nebo hoblinky z čokolády. Hoblinky z čokolády připravíme tak, že tabulku čokolády na vaření dáme na chvilku do mrazáku a pak z ní škrabkou na brambory krájíme hoblinky.
2
Náplň: piškoty umeleme, polijeme studenou kávou a rumem a necháme vsáknout. Mezi tím utřeme máslo s cukrem a kakaem (kakao nemusíme dávat). Do utřeného másla zašleháme nacucané piškoty. Kdyby byla náplň málo hustá přidáme piškoty v opačném případě přidáme trochu kávy.
3
Poleva: utřeme cukr s olejem a kávou (nešleháme). Na ozdobu kupované čokoládové kávové zrno nebo půlka mandle.
Zařazení: Moučníky Cukroví

Komentáře k receptu

  • Anonym
    Anonym |

    29. 1. 2007 19:20

    Velmi dobré

  • terka mrowiecová
    terka mrowiecová |

    28. 1. 2007 07:28

    Jsou delikátní.

  • Anonym
    Anonym |

    9. 1. 2007 07:21

    Pekla jsem už 2x na vánoce s uvedenou náplní, jsou skvělé. Zkusila jsem taky větší košíčky s pudinkem a ovocem a překvapilo mě, že ani nepotřebovaly odležet - ráno upečené a naplněné košíčky byly už po obědě ke kafi velmi dobré.

  • Fleur
    Fleur |

    8. 1. 2007 17:49

    Dělala jsem na Vánoce a ještě do teď jich mám trošku v lednici a jsou stále výborné, takové promočenější vláčné, díky za recept. Dělala jsem z dvojité dávky a udělala jsem dobře

  • Jitka K.
    Jitka K. |

    8. 1. 2007 08:44

    Léta se v naší rodině dělá obměna těchto košíčků. Jen se na dno košíčku dá půlka kompotované meruňky, Ozdobí šlehačkou a "pocáká" čokoládovou polevou. Nechá se pár hodin (cca 4) odležet. Vyzkoušejte, doporučuji.

  • Anonym
    Anonym |

    15. 12. 2006 10:09

    Taky jsem pekla a včera plnila, jsou výborné, naplněné velmi rychle změknou. Zkusila jsem i větší košíčky s pudinkem a ovocem, ráno jsem upekla, naplnila a po obědě už byly krásně měkké.

  • Vepřeková
    Vepřeková |

    11. 12. 2006 22:26

    Velmi dobré, dělala jsem již loni, letos zopakuji

  • sona máderová
    sona máderová |

    23. 11. 2006 11:24

    Minulé vánoce jsem tyto košíčky vyzkoušela,jsou opravdu velice dobré.výborné těsto!

  • Marcela Vrabcová
    Marcela Vrabcová |

    14. 11. 2005 19:32

    Pujde to udelat i do papirovych kosicku? Nebo je testo hodne tuhe? A pokud mi napisete, na kolik stupnu a jak dlouho jste tu dobrotu pekly, budu take rada. Vypada to slibne :-)

  • Alina
    Alina |

    14. 11. 2005 18:48

    Určitě udělám znovu, dělala jsem v neděli a už jsou pryč

  • Kája
    Kája |

    14. 10. 2005 19:43

    Tak jsem se nechala vašimi ohlasy zlákat, že jsem dneska košíčky upekla a zítra je plním, tak podám zprávu

  • Stáňa Nová
    Stáňa Nová |

    13. 10. 2005 18:59

    Už jsem dělala loni na vánoční svátky a mělo úspěch, navrch hoblinky a čokoládovou rýži

  • Alis
    Alis |

    13. 10. 2005 18:54

    Fakt jednička, vyzkoušela jsem o víkendu k narozeninám tchýně a bylo hned pryč, dokonce chtěla recept, aby to mohla udělat na Vánoce, to byla tedy bomba, ona mě nikdy za vaření nechválí . Navrch jsem dala ty hoblinky čokolády, podle návodu a bylo to efektní. Prostě 1*

  • Stanislava Novotná
    Stanislava Novotná |

    8. 10. 2005 19:34

    Tohle jsem pekla teď ke slavnostní příležitosti a mělo úspěch. Doporučuji!