Autor:

Karlovarské knedlíky

Střední
Ingredience
Hrubá mouka 400 g
Vejce 3 ks
Máslo 2 lžíce
Smetana 1 šálek
Žemle 3 ks
Sůl  
Na ubrousek
Máslo
(Na ubrousek)
 

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy, Knedlíky

Máslo utřeme se solí a žloutky, vmícháme smetanu a mouku. Do těsta přidáme na kostičky nakrájené včerejší žemle (můžeme je dožluta osmažit na másle) a ze 3 bílků tuhý sníh. 2 plátěné ubrousky namočíme ve studené vodě, potřeme máslem a na každém ubrousku z těsta vytvarujeme knedlík. Ubrousky zabalíme, na koncích zavážeme a knedlíky vaříme v páře zavěšené na vařečce nebo položené na pařáku 45 minut. Potom je vybalíme z ubrousku, nakrájíme na plátky a podáváme pokapané máslem k telecímu masu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Komentáře k receptu: Karlovarské knedlíky

Komentáře

  1. Alena Hadová   08.05.2007 | 6:41 | reagovat |

    smotana sa tam dáva kyslá

  2. Lada Kovářová   01.10.2006 | 21:59 | reagovat |

    Tak bylinky přidejte :-)

  3. Meya   01.10.2006 | 21:57 | reagovat |

    souhlasim, u Karlovarskych knedliku bych ocekavala vic ingredienci

  4. Anina   01.07.2006 | 9:28 | reagovat |

    A já sem si myslela,že se do Karlovarských knedlíku, přidávají petržel, porek,nebo bylinky. Aspon tak sem se je naučila vařit.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web