Autor:

Karlovarské knedlíky

Střední
Ingredience
Hrubá mouka 400 g
Vejce 3 ks
Máslo 2 lžíce
Smetana 1 šálek
Žemle 3 ks
Sůl  
Na ubrousek
Máslo
(Na ubrousek)
 

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy, Knedlíky

Máslo utřeme se solí a žloutky, vmícháme smetanu a mouku. Do těsta přidáme na kostičky nakrájené včerejší žemle (můžeme je dožluta osmažit na másle) a ze 3 bílků tuhý sníh. 2 plátěné ubrousky namočíme ve studené vodě, potřeme máslem a na každém ubrousku z těsta vytvarujeme knedlík. Ubrousky zabalíme, na koncích zavážeme a knedlíky vaříme v páře zavěšené na vařečce nebo položené na pařáku 45 minut. Potom je vybalíme z ubrousku, nakrájíme na plátky a podáváme pokapané máslem k telecímu masu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Komentáře k receptu: Karlovarské knedlíky

Komentáře

  1. Alena Hadová   08.05.2007 | 6:41 | reagovat |

    smotana sa tam dáva kyslá

  2. Lada Kovářová   01.10.2006 | 21:59 | reagovat |

    Tak bylinky přidejte :-)

  3. Meya   01.10.2006 | 21:57 | reagovat |

    souhlasim, u Karlovarskych knedliku bych ocekavala vic ingredienci

  4. Anina   01.07.2006 | 9:28 | reagovat |

    A já sem si myslela,že se do Karlovarských knedlíku, přidávají petržel, porek,nebo bylinky. Aspon tak sem se je naučila vařit.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sexkoučka učí masáž penisu Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sexkoučka učí masáž penisu
Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy? Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy?
7 dietních tajemství Ivanky Trump: Jak si udržuje štíhlou postavu? 7 dietních tajemství Ivanky Trump: Jak si udržuje štíhlou postavu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web