Karbanátky s paprikou a houbami

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g mleté maso - hovězí
    • 1
      ks houska
    • 1
      ks zelená paprika
    • 100
      g žampiony
    • 1
      ks cibule
    • 1
      svazek petrželka
    • 1
      ks vejce
    • sůl
    • pepř mletý
    • pálivá paprika
    • 1
      lžíce rostlinný olej
    • 1
      lžíce pomerančová šťáva
    • 0,5
      lžíce med

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Housku nakrájet na kostičky, namočit do vody. Papriku, houby, cibuli a petrželku nakrájet na drobno. Housku vymačkat, promíchat s mletým masem, vejcem, paprikou, houbami, cibulí a petrželkou. Osolit, opepřit a ochutit mletou paprikou. Ze směsi vytvarovat podlouhlé karbenátky, v misce promíchat olej s pomerančovou šťávou a medem.
2
Předehřát gril a rošt vyložit alobalem, aby maso nepropadávalo. Karbanátky potírat olejovou směsí a častěji obracet. Kdo nemá gril, dají se samozřejmě i smažit na oleji.
Zařazení: Maso Mleté

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.