Kapusta s uzeným masem a těstovinami

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 4
neuvedeno
4
porce
neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 600
      g kapusta - předvařená ve slané vodě, na skus
    • 300
      g uzené maso - vařené plec, krkovice, rolka, libový bůček...
    • 2
      ks cibule
    • 2
      stroužek česnek
    • 500
      g těstoviny - široké nudle, vřetena... cca 400 -
    • olej
    • sůl a pepř dle chuti

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Těstoviny uvaříme dle návodu, scedíme a smícháme s kapustovou směsí.
2
Kapustová směs: jemně pokrájenou cibuli osmažíme dosklovata, přidáme osmažit drobně pokrájené uzené maso a nastrouhaný česnek, přidáme prohřát i předvařenou kapustu nadrobno pokrájenou.
3
Vše dle chuti osolíme opepříme a podáváme.
4
Do horkých kapustových těstovin můžeme před podáváním vmíchat i trochu hoblinek másla a tím je zjemnit.
5
Další varianta kapustových těstovin: hotové nebo zbylé těstoviny dáme do máslem vymazané zapékací mísy, zaklopíme, necháme cca 10 minut zahřát, poté zalijeme 2-3 rozšlehanými vejci s 3-4 lžícemi smetany ke šlehání. Pak ještě krátce bez přikrytí zapečeme.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Pavlíková
    Pavlíková |

    22. 4. 2016 18:24

    Výborná večeře. Děkuji za všechny.

  • Šárka
    Šárka |

    6. 8. 2015 11:01

    Je to mňamka :-P

  • Strnadová
    Strnadová |

    12. 3. 2015 08:35

    Vynikající, děkuji za recept.

  • Lenka
    Lenka |

    1. 12. 2013 16:39

    Velmi jednoduché a vynikající,chutnalo všem.Někdy vyzkouším i zapéct.