Kapusta s masem a rýží - zapečená

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kapusta středně velká
    • 200
      g rýže
    • 200
      g vepřové maso - pečené
    • 150
      g uzené maso - vařené
    • 1
      ks cibule větší
    • olej
    • sůl a pepř
    • 1
      ks smetana na vaření
    • 2
      ks rozšlehané vejce
    • strouhanka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kapustu uvaříme téměř doměkka v osolené vodě, pak ji scedíme, necháme okapat, vychladit a pokrájíme.
2
Rýži uvaříme doměkka v osolené vodě dle návodu, smícháme s dozlatova osmaženou cibulkou na oleji, s pokrájeným pečeným a uzeným masem, osolíme a opepříme.
3
Polovinu kapusty dáme na dno vymazaného pekáčku, na ní dáme masovo-rýžovou směs, pak dáme zbytek kapusty, posypeme slabou vrstvou strouhanky a zalijeme osolenou smetanou smíchanou s vejci. Pečeme v předehřáté troubě cca 25 minut zakryté, pak dalších 15 minut odkryté.
4
Podáváme samotné nebo s vařeným bramborem.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Věra Hančová
    Věra Hančová |

    10. 6. 2015 07:58

    Rychlá dobrá večeře. Dá se přidat co dům dá a to se šikne vždycky :-) .

  • Jana.
    Jana. |

    20. 7. 2013 22:10

    děkuji za výborný receptík .. jen jsem v rámci dietky maso nahradila kuřecím prsem orestovaném na kapičce oleje s cibulkou a vynechala jsem smetanu - zalévala jsem 3vejci rozšlehané v trošce mléka ...Jana