Autor:

Kapří guláš s hráškem

Snadné
Ingredience
Kapr
600-700
700 g
Citronová šťáva 1 lžíce
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Rostlinný olej 3 lžíce
Hladká mouka 1 lžíce
Slanina 30 g
Cibule
větší
2 ks
Paprika - sladká 1 lžička
Mražený hrášek 1 balíček
Kečup - jemný
2-3 ,nebo rajčatový protlak
3 lžíce
Vývar
nebo z kostí
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Očištěného kapra stáhneme z kůže, nakrájíme na větší kousky, pokapame citronovou šťávou, osolíme a opepříme, necháme 1/2 hodiny odležet. Na pánvi rozehřejeme olej, rybí maso osušíme, poprášíme moukou a osmahneme. Na rozškvařené slanině se zbytkem oleje necháme osmahnout nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, zmrazený hrášek, kečup nebo protlak a maso podlijeme vývarem. Zvolna podusíme, aby se maso nerozpadlo.

Podáváme s opečenými plátky veky nebo s bramborem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Šťavnaté hruškové speciality - 1. díl Články z

Komentáře k receptu: Kapří guláš s hráškem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web