Autor:

Kapr ve víně se žampiony

Střední
Ingredience
Kapr 6 plátek
Citronová šťáva
z
1 ks
Rostlinný olej 3 lžíce
Máslo 80 g
Žampiony 300 g
Bílé víno 150 ml
Sůl 1 špetka
Hladká mouka 150 g

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Očištěné porce kapra pokapeme citronovou šťávou a necháme 1/4 hodiny odležet. Pak je osolíme, poprášíme moukou, vložíme do pekáčku s rozehřátým olejem a polovinou dávky másla a pečeme. Po chvilce porce přelijeme vínem a vypečenou šťávou a dopečeme doměkka. Na zbylém másle podusíme žampiony pokrájené na plátky a ke konci pečení přidáme k porcím kapra. Podáváme se smaženými hranolky a zeleninovým salátem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Losos na čočkovém salátu Luštěniny na tři způsoby Články z

Komentáře k receptu: Kapr ve víně se žampiony

Komentáře

  1. Stáňa   31.12.2014 | 14:31 | reagovat |

    Vynikající. Jako přílohu jsme zvolili rýži (trochu netradičně) a moc jsme si pochutnali. Děkuji za skvělý recept. :-) :-)

  2. Simona F.   05.05.2007 | 14:28 | reagovat |

    Výborný !! Můj chlap nemá moc rád kapra, ale na tomhle si pošmák !

  3. Jana a Petr   24.02.2007 | 21:35 | reagovat |

    Výborný recept.V našem případě jsme pekáček nahradili pánví, pokličku druhou pánví, troubu plotnou, rostlinný olej olivovým olejem a bílé víno růžovým :-) a i tak jsme si moc pochutnali.Doporučujeme.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web