Autor:

Kapr se zeleninovou krustou

Střední
Ingredience
Sůl  
Vejce  
Sýr 100 g
Olej  
Pečící papír  
Lněná semínka  
Petržel  
Kapr
nejlépe filety
600 g
Zelenina
celer a mrkv 200 g
 
Pórek
na ozdobení
 
Kapr se zeleninovou krustou

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Kapra krájejte na porce a osolte. Zeleninu krájejte či strouhejte na nudličky, které krátce blanšírujte (spařte horkou vodou). Asi po minutě sceďte.

Do spařené vychladlé zeleniny zamíchejte vejce, strouhaný sýr, petrželovou nať a trochu soli. Kousky ryby skládejte kůží na pečicí papír vložený na plech. Na každou porci dejte hromádku zeleniny s vejci a sýrem. Následně posypte jednotlivé porce lněným semínkem.

Takto upravenou rybu pak pečte v předehřáté troubě při 180 stupních 6 - 7 sedm minut.Vyšší teplota by zeleninu připalovala. Délka pečení vždy záleží na velikosti kusů masa. Upečené porce ozdobte krátce spařeným pórkem. Jako přílohu můžeme doporučit nastavovanou bramborovou kaši nebo šťouchané brambory s máslem.

Další recepty na přípravu kapra s návodem na videu jsou k dipozici na

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Salát z pečených paprik a fazolí Suroviny pro horké léto Články z

Komentáře k receptu: Kapr se zeleninovou krustou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené
Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone
Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web