Autor:

Kapr pečený po ďábelsku

Střední
Ingredience
Kapr 4 ks
Olej  
Máslo 30 g
Rybí vývar 3 lžíce
Kečup - jemný 3 lžíce
Worcestrová omáčka 1 lžíce
Kapary 1 lžíce
Kari  
Sůl  
Citronová šťáva  
Pepř mletý  
Kapie
a petrželka na ozdobu
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Porce kapra osušíme, osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a necháme asi 30 minut odležet. Poté kapra zprudka opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji. Opečené porce kapra upravíme na nahřáté talíře. Část oleje slijeme, do zbylého přidáme máslo, kečup, vývar, worchestrovou omáčku, rozsekané kapary, kari koření a za stálého míchání krátce povaříme. Takto upravenou šťávu přelijeme přes kapra a jednotlivé porce obložíme proužky papriky a ozdobíme petrželkou. Jako přílohu podáváme opečené brambory a zeleninový salát.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Pochoutka na víkend: Steaky s cibulovými prstýnky Články z

Komentáře k receptu: Kapr pečený po ďábelsku

Komentáře

  1. Vlasta Spoustová   05.11.2007 | 19:13 | reagovat |

    Zkuste se podívat na níže uvedenou adresu. Je tam recept, ale není s rajčaty.http://home.karneval.cz/0187246401/rybykapr.html

  2. Martin Švehla   05.11.2007 | 17:18 | reagovat |

    Chtěl bych se zeptat jestli někdo nezná recept kapr po cikánsku. Je to s rajčaty a další zeleninou ale neznám ho přesně Díky

  3. Tomáš Mazal   09.06.2005 | 19:43 | reagovat |

    Tento recept jsem ještě nevyskoušel, ale dnes se na to připravuji. Autorce Laďe Kovářové děkuji za recepty. Ode dne už vařím jen vaše recepty.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí? Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí?
5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku 5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku
Tři ženy prozradily, proč si začaly se ženáčem. Co jim to dalo? Tři ženy prozradily, proč si začaly se ženáčem. Co jim to dalo?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web