Autor:

Kapr naší mamky

Střední
Ingredience
Kapr
celý, očištěný
1 ks
Cibule
velká
4 ks
Šunka 100 g
Anglická slanina 100 g
Tvrdý sýr
plátky
100 g
Grilovací koření
na ryby
1 balíček
Máslo
tenké
5 plátek
Sůl 1 lžička
Alobal  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Čistého kapra bez hlavy a ocasu osolíme, okořeníme grilovacím koření zevnitř a zvenku. Nakrájíme cibuli na kolečka a poklademe na rozprostřený alobal, tak asi na polovinu, abychom kapra alobalem dobře zamotali. Kapra zevnitř naplníme jednou vrstvou šunky, další vrstvou slaniny a další vrstvou tvrdého sýru.

Až máme rybu naplněnou, nahoru dáme další část cibule, plátky másla a pak alobal dobře zabalíme, aby nám ta dobrota zevnitř nevytekla. Takto připraveného kapra můžeme buď péct v troubě, nebo na grilu i u ohně na kamenech.

Je to vynikající. S cibulí se šetřit nemusí, když jí bude víc, vůbec nevadí, nemá to chybu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Bochníček plněný uzeným masem (k pivu) Domácí pečení pro každou příležitost Články z

Komentáře k receptu: Kapr naší mamky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné? Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web