Kapr na modro

Ingredience
Kapr 1 kg
Ocet  
Sůl  
Cibule 1 ks
Kořenová zelenina 100 g
Pepř celý 5 ks
Tymián 1 špetka
Bobkový list  
Voda 1 l
Máslo 150 g

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Očištěného kapra nakrájíme na 4 části. V hrnci vaříme zeleninu se solí, octem a kořením asi 20 minut. Potom do ní vložíme porce ryby a vaříme je mírným varem 5 minut. Uvařeného kapra necháme ve vodě ještě 5 minut. Potom ho vyjmeme na mísu, pokapeme rozpuštěným máslem a podáváme s opékanými brambory, nebo bramborovou kaší.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Losos na čočkovém salátu Luštěniny na tři způsoby Články z

Komentáře k receptu: Kapr na modro

Komentáře

  1. Linda83   19.10.2011 | 14:01 | reagovat | závadný

    Nevíte, proč se tomu říká "na modro" ?? :-))

    1. kumbayo   24.12.2011 | 13:27 | reagovat | závadný

      Protože octem chytne maso modravou barvu.Ovšem v tomto podání nevím, nevím. :'(

  2. kuki   29.01.2011 | 12:25 | reagovat | závadný

    toto vazne nodoporucuji :-$

    1. Jana Kadlecová   31.01.2011 | 12:08 | reagovat | závadný

      Náhodou moc dobré <:-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web