Kapr na houbách - lze péct nebo grilovat

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
60 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • kapří filety
    • 300
      g houby směs nebo žampiony
    • 100
      g máslo
    • 50
      g rostlinný olej
    • pálivá paprika
    • paprika - sladká
    • sůl
    • pepř mletý
    • polohrubá mouka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Houby udusíme na oleji, dáme do pekáče na vrstvu alespoň 2 cm vysokou.
2
Osolené a opepřené porce kapra obalíme v polohrubé mouce, do které jsme vmíchali sladkou i pálivou papriku. Porce naklademe na houby.
3
Pečeme 20 minut. Hojně poléváme rozpuštěným máslem.
4
Na talíři pokryjeme vrstvou hub.
Zařazení: Maso Grilování Rybí

Komentáře k receptu

  • Marcel Kuska
    Marcel Kuska |

    24. 8. 2010 06:46

    Výborný recept,jen jsem pod houby přidal snítku rozmarýnu a bazalky.Jídlo se tím krásně provoní.