Autor:

Kakaové měsíčky - čtverečky

60 minut PT0H60M
Střední
Těsto
Tuk 240 g
Žloutek 4 ks
Cukr 240 g
Kakao 30 g
Sníh z bílku 4 ks
Polohrubá mouka 240 g
Poleva
Moučkový cukr 300 g
Citronová šťáva
z 1/2 citrónu
2 lžíce
Voda
vařící, 1-2
2 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Máslo utřít do zpěnění, přidat žloutky, cukr, kakao (abych dosáhla intenzivnější barvy kakaa, smíchám kakaový prášek se lžící cukru a trochou horké vody na hustou kašičku). Třít ve šlehači alespoň 10 minut. Potom střídavě přidávat ušlehaný sníh a prosátou mouku.
Těsto rozetřít na vymazaný a vysypaný plech 1/2-3/4 cm silné. Zpočátku péci prudce asi po 10 minutách dopéci při mírnější teplotě. Ještě teplé (ne horké) potřít polevou.
Po zaschnutí polevy krájet na čtverečky (3×3 cm) nebo vykrajovat měsíčky. Vykrajování měsíčků z upečeného plátu je popsané na receptu „Ořechové měsíčky“.
Je vhodné i na vánoce.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 3x)
Ořechová miminka Milujeme vánoční cukroví - díl II. Články z

Komentáře k receptu: Kakaové měsíčky - čtverečky

Komentáře

  1. Kuchařka on-line   19.08.2005 | 11:26 | reagovat | závadný

    Děkuji za upozornění. Opraveno.

  2. Jana z VM   19.08.2005 | 11:12 | reagovat | závadný

    Zřejmě omylem zařazeno mezi "ostatní". Patří do moučníků, že?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web