Kakaová roláda

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Mmmmys

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 4
      ks žloutek
    • 4
      lžíce moučkový cukr
    • 4
      lžíce kakao
    • 4
      ks bílek
  • Náplň
    • 250
      ml smetana ke šlehání
    • 1
      balíček ztužovač šlehačky
    • 1
      lžíce moučkový cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Žloutky smícháme s cukrem a přidáme kakao. Z bílku vyšleháme sníh a postupně smícháme do těsta. Na plech dáme pečící papír, potřeme tukem a poprášíme moukou. Těsto vlijeme na plech a dáme do ROZPÁLENÉ trouby na 8 minut. Víc ne, pouze 8 minut. Po upečení překlopíme těsto na čistý pečící papír (samotný). Starý papír odstraníme a srolujeme do rolády a necháme vychladnout.
2
Mezitím si připravíme krém: do smetany přisypeme ztužovač a pořádně vyšleháme, dle chuti přidáme lžíci moučky. Po vychladnutí, roládu natřeme krémem a opět srolujeme a dáme vychladit.
3
Rychlé jednoduché a hlavně mooooc dobré.
Zařazení: Moučníky Zákusky

Komentáře k receptu

  • Mmmmys
    Mmmmys |

    13. 12. 2011 12:29

    Ano bez mouky, vhodné právě pro bezlepkovou dietu :)

  • zabriela
    zabriela |

    11. 12. 2011 11:40

    je to bez mouky? Kde je?