Kadeřávek v houbovém těstíčku

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Věra z DC

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 10
      ks list kadeřávku
  • Těstíčko:
    • mléko
    • 2
      ks vejce
    • žampiony nebo sušené houby dle chuti
    • rostlinný olej
    • 5
      lžíce hladká mouka 5-8
    • 0,5
      balíček prášek do pečiva
    • 0,5
      lžička mletý kmín
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Připravíme si středně husté těstíčko z mléka, vajec, jemně nasekaných hub, oleje, hladké mouky, mletého kmínu, kypřícího prášku, osolíme, dobře rozmícháme a necháme asi 15 minut odpočinout. Mezitím si omyté kadeřávkové listy spaříme ve vroucí osolené vodě asi 5 minut. Listy namáčíme do těstíčka a smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
2
Podáváme s bramborem a tatarskou omáčkou.
Zařazení: Pokrmy Ze zeleniny

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.