Autor:

Kachna s nudlemi

Střední
Ingredience
Kachní maso
celá kachna (mladá, netučná)
1 ks
Máslo 40 g
Cibule 1 ks
Kyselá smetana 3 dl
Žloutek 4 ks
Nudle 200 g
Pažitka 30 g
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Dobře očištěnou a opranou kachnu osolíme, vložíme na pekáč a pečeme s cibulí a máslem. Při pečeni mírně podlijeme vodou a občas přeléváme vypečenou šťávou, až je kachna měkká.

Mezitím si uvaříme ve slané vodě široké nudle, scedíme, promastíme tukem od pečení a osolené vložíme do kastrolu. Smetanu promícháme se žloutky a nalijeme na nudle.
Kachnu nasekáme na porce a přidáme i se šťávou na nudle a společně v troubě asi 10 minut zapečeme.

Při podávání porcujeme nudle plochou lžící a přidáváme porce kachny.
Vše posypeme sekanou pažitkou. Vhodným doplňkem jsou různé zeleninové saláty.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Pikantní bůček Recept na víkend: Maso pro muže Články z

Komentáře k receptu: Kachna s nudlemi

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web