Autor:

Jitrnice zapečené s chlebem

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 3
Ingredience
Jitrnice
(větší kousky)
3 ks
Chleba
(starší kousek)
500 g
Cibule 1 ks
Mléko 125 ml
Vejce 2 ks
Vepřový vývar 2 dl
Sůl
(dle chuti)
2 špetka
Slunečnicový olej
(na smažení)
 
Jitrnice zapečené s chlebem

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Na drobno nakrájenou cibuli opražíme na oleji, přidáme vytlačené jitrnice a promícháme. Necháme vychladnout. Chléb nakrájíme na 1 cm silné krajíce a krátce spaříme horkou vodou nebo horkým vývarem. Dno vymazaného pekáče vyložíme polovinou chleba, rozetřeme jitrnicovou kaši a zakryjeme zbylým chlebem. V mléce rozšleháme vejce a sůl, zalejeme ním pekáč a v troubě zapečeme, dokud vejce neztuhnou.
Podáváme se salátem z kysaného zelí. Pokud jitrnice nejsou velmi mastné a někdo má rád mastnější, může povrch pokapat tukem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Pusinky s malinovou omáčkou Tip na víkendové menu pro dva Články z

Komentáře k receptu: Jitrnice zapečené s chlebem

Komentáře

  1. Q   30.11.2013 | 19:19 | reagovat |

    Prosím, proč se ten chleba musí spařit? Co je na tom jiného než když se dá suchý chleba?

  2. Felix Sansnom   29.11.2013 | 20:59 | reagovat |

    Naprosto jednoduchý,praktický a dobrý.

  3. Blanka   28.04.2011 | 9:49 | reagovat |

    To si děláte legraci ne? Taková kombinace mi chuť k jídlu tak akorát zkazí =-O

  4. Jarka O.   30.01.2009 | 21:39 | reagovat |

    Bylo to moc dobré, pochutnali jsme si. Dík za recept :-)

  5. Jaroslava Oumarová   08.02.2006 | 14:06 | reagovat |

    Ukládám:-) Až zase dostaneme výslužku, bude změna:-))

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré! Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré!
Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat
Petra Vacka věšeli na háky za kůži na zádech! Proč? Petra Vacka věšeli na háky za kůži na zádech! Proč?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web