Jednoduchý třešňový koláč s tvarohem a drobenkou

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 19
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 200
      g polohrubá mouka
    • 200
      g hladká mouka
    • 80
      g moučkový cukr
    • 1
      ks vanilkový cukr nebo aroma
    • 1
      lžička prášek do pečiva plnější
    • 0,5
      kostka droždí
    • 1
      ks žloutek
    • sůl na špičku nože
    • 2
      lžíce hnědý rum
    • 300
      ml mléko
    • 100
      ml olej
  • Dále
    • olej na vymazání plechu
    • bílek na potření okrajů těsta
    • 1
      kg třešně vypeckované, cca
    • 500
      g měkký tvaroh
    • 2
      lžíce vanilkový pudink
    • cukr krupice dle chuti
  • Drobenka
    • 160
      g polohrubá mouka
    • 160
      g cukr krupice
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 120
      g máslo - změklé, cca

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mouky smícháme s cukry, solí a kypřidlem, doprostřed rozdrobíme droždí, zalijeme mlékem a rumem, přidáme žloutek s olejem a vše dobře promícháme.
2
Těsto nandáme na vyšší plech vymazaný olejem a rovnoměrně ho rozprostřeme po celé ploše buď stěrkou, nejlépe však mastnými (od oleje) dlaněmi.
3
Okraje těsta potřeme bílkem.
4
Na těsto natřeme oslazený tvaroh smíchaný s pudinkem, posypeme ho vrstvou vypeckovaných třešní a zasypeme drobenkou užmoulanou z uvedených ingrediencí.
5
Těsto nenecháme kynout a ihned ho dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů.
6
Pečeme dozlatova, po vychladnutí nakrájíme a podáváme.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Edita
    Edita |

    9. 7. 2016 10:34

    Děkuji za skvělý recept :-) koláč je úžasný a určitě není naposled :-)

  • girlska
    girlska |

    8. 7. 2016 10:30

    Výborný koláč, snadné, ale poměrně pracné. Určitě ho ještě někdy upeču, jen si tady musím napsat, že v horkovzdušné troubě se peče cca 30 min :)

  • rprenosilova
    rprenosilova |

    28. 6. 2016 14:35

    výbornej koláč, rychlá příprava, mňam

  • Mrhalová Ladislava
    Mrhalová Ladislava |

    17. 6. 2016 13:46

    Před hodinkou dopečený koláč si teď dáváme s manželem ke kafíčku. Je vynikající, vnukům bude určitě moc chutnat.

  • zuzina
    zuzina |

    9. 6. 2016 06:56

    kolac je vyborny, uz ho teda moc neni, ale to nevadi. upecu dalsi, kdyz vsem tolik chutna.

  • Marketa
    Marketa |

    13. 4. 2016 05:19

    Kdyz pominu to vyndavani pecek z tresni ~pouzila jsem kompot~ , tak to byl nadpozemsky nejlepsi kynuty kolac ~jestli se da pouzit primer kynuty~ jaky svet videl. Nadychany a stavnaty a vsechno nej nej. Vrele diky!

  • Johana Berková
    Johana Berková |

    28. 10. 2015 08:22

    Postupovala jsem podle receptu, nejprve jsem měla trochu strach z patlavého těsta, ale všechno nakonec dopadlo skvěle a koláč je výborný. Dneska jsme ho měli i k snídani a zůstalo pořád stejně dobré jako včera. Děkuji :-)

  • Monika
    Monika |

    24. 7. 2015 14:59

    Tak jsem poněkud otrocky následovala recept a těsto rozhodně nelze rozprostřít naolejovanýma rukama natož natřít tvarohem. Předpokládám, ze použitých 300ml mléka se má rozdělit mezi těsto a tvaroh. Tudíž musela jsem zvýšit množství sypkých ingrediencí do těsta. Nakonec ale úspěch, rodina ocenila. Připomenula mi ovšem, ze chutná stejně jako recept po babičce, který je ale jednodušší.

  • Daniela
    Daniela |

    18. 7. 2015 14:50

    A co ho naředit třeba mlékem. To by šlo.

  • Daniela
    Daniela |

    18. 7. 2015 14:47

    Je skvělý. Příště vím jaký recept si mám vybrat :-* . Jen přidat komentář mi moc nejde, pořád někam mizí.

  • Daniela
    Daniela |

    18. 7. 2015 14:39

    Až budu chtít zase někdy upéct fakt výborný koláč, vím jaký recept mám hledat. Děkuji za něj, chutná skvěle :-* .

  • Věra Boháčová
    Věra Boháčová |

    12. 7. 2015 18:28

    Dnes jsem opět koláč pekla a tvaroh jsem dávala zase vaničkový jako minule. Půlku si odvezl vnuk domů a skoro půlku snědl sám. Tak znovu musím napsat jen to, že upeču další.

  • Jerry
    Jerry |

    7. 7. 2015 22:22

    Opravdu dobry.Jen priste musim zkusit sehnat jiny trochu mekci tvaroh.My tu mame jen jeden v supermarket,t.zv. Farmer cheese-Chtelo by to neco ridsiho asi. Jinak moc vsem chutnalo.Zijeme v New Jersey,ale priste si zajedu do Pensylvanie-tam jsou dost farmy a maji vetsi vyber. Dik! :-)

  • Jerry
    Jerry |

    7. 7. 2015 22:18

    Opravdu dobry.Jen priste musim zkusit sehnat jiny trochu mekci tvaroh.My tu mame jen jeden v supermarket,t.zv. Farmer cheese-Chtelo by to neco ridsiho asi. Jinak moc vsem chutnalo.Zijeme v New Jersey,ale priste si zajedu do Pensylvanie-tam jsou dost farmy a maji vetsi vyber. Dik! :-)

  • Lenka N.
    Lenka N. |

    7. 7. 2015 16:36

    Mohu použít i tvaroh ve vaničce - tučný či polotučný? Nemám momentálně po ruce měkký. Jen jeden polotučný a tři tučné. ;-)

  • Štěpána Křičková
    Štěpána Křičková |

    18. 6. 2015 21:52

    Koláč je famosní a chutná přímo božsky a na to, že peču velmi málo, protože pečení není můj koníček, tak z takovýhlech koláčů by se z pečení do budoucna mohl stát pořádně velký kůň a před receptem smekám a děkuji za něj.

  • Věra Boháčová
    Věra Boháčová |

    17. 6. 2015 15:04

    Nejpovedenější třešňový koláč, chutnal nám velmi. Je to výborný recept a dobře popsaný postup. Vřele doporučuji, já ho určitě ho upeču znovu.

  • svišť
    svišť |

    25. 7. 2014 19:27

    Žloutek - 1 kostka ? :-D

  • KaRa
    KaRa |

    14. 7. 2014 08:08

    Přidala jsem červaný rybíz, doporučuji <3

  • KaRa
    KaRa |

    14. 7. 2014 08:05

    Naprosto luxusní, famózní, užasný....no prostě nemám slov... 8-) Díky!!! :-)