Autor:

Jednoduché sýrové chuťovky (slané cukroví)

Snadné
Ingredience
Polohrubá mouka 500 g
Sýr Gouda
jemně strouhaný nebo jiný sýr dle vlastní chuti (Niva, Eidam, Čedar...)
160 g
Máslo
nebo Hera
200 g
Droždí
kostka
1 ks
Sůl 1 lžička
Mléko 1 dl
Vejce 1 ks
Hladká mouka
na podsypání těsta
 
Dále
Rozšlehané vejce
se lžící mléka nebo vody
1 ks
Česnek
nastrouhaný
 
Šunka
nebo jiná uzenina (tvrdý salám...)
 
Bylinky
: dle chuti, může být i směs (provensálská...)
 
Koření
dle chuti
 
Semínka
dle chuti. sezamová, lněná, konopná...
 
Jednoduché sýrové chuťovky (slané cukroví)

Postup přípravy:

Do mísy nasypeme mouku, kterou smícháme se solí a nastrouhaným sýrem. Dopřostřed rozdrobíme droždí, rozklepneme vejce a nalijeme mléko. Přidáme pokrájený změklý tuk a ze všeho vytvoříme nelepivé těsto, které si můžeme rozdělit na díly a různě ochutit (viz níže). Těsto necháme asi tak půl hodinky odpočinout.
Neděláme kvásek, nenecháváme kynout, po odležení na pomoučněném stole vyválíme těsto na plát, ze kterého tvořítky děláme různé tvary, které pak přendáme na plech s pečícím papírem, potřeme vejcem, dozdobíme semínky, kořením, mákem, kmínem... a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů dorůžova. Podáváme jak teplé, tak i vychladlé k pivu, vínu...

Hotové těsto můžeme rozdělit na části, které si dle potřeby dochutíme například bylinkami, kořením, česnekem, jemně pokrájenou uzeninou, a tak si vytvoříme jednoduše i více druhů.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Marocké kuskusové karbanátky Placičky: Chuťovka nejen k pivu Články z

Komentáře k receptu: Jednoduché sýrové chuťovky (slané cukroví)

Komentáře

  1. allena89   11.01.2016 | 10:36 | reagovat |

    Výborné!!! Do těsta jsem dala uzený a toastový sýr a dělala jsem tyčinky. Nejlepší byly s plátky česneku a posypané solí s kmínem. Příště zkusím i se šunkou. Perfektní chutné a rychlé pohoštění pro nečekanou návštěvu.

  2. sluncenadvodou   20.07.2015 | 23:38 | reagovat |

    moc dobré a hlavně rychlé

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje! Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje!
Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění! Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění!
Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy? Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web