Autor:

Jednoduché kakaovo-tvarohové řezy

Snadné
Těsto
Vejce 5 ks
Cukr krupice 150 g
Polohrubá mouka 140 g
Kakao 30 g
Prášek do pečiva 1 lžička
Olej 3 lžíce
Teplá voda 3 lžíce
Pečící papír  
Krém
Máslo
změklé
120 g
Měkký tvaroh 500 g
Smetana ke šlehání 250 ml
Moučkový cukr
dle chuti, cca
4 lžíce
Vanilkový cukr 1 ks
Dále
Moučkový cukr
nebo čokoládová poleva
 
Jednoduché kakaovo-tvarohové řezy

Postup přípravy:

Krém:
Změklé máslo vyšleháme s cukry do pěny. Pak přidáme tvaroh, který smícháme s vyšlehaným máslem. Do krému nakonec vmícháme do tuha vyšlehanou smetanu, která nám krém zlehčí a zjemní. Dáme do chladna.

Těsto:
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a vodu, promícháme. Nasypeme mouku s kakaem a kypřidlem, promícháme. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků, těsto nalijeme a rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů 10-12 minut. Těsto by mělo zůstat pružné, nepřesušené.
Po upečení opatrně sundáme pečící papír, ale můžeme na něm plát těsta nechat ležet. Těsto rozdělíme na půlky. Jednu polovinu potřeme připraveným krémem a ten zaklopíme druhou polovinou plátu. Dáme do chladna ztuhnout a proležet, nejlépe do druhého dne. Druhý den řez ještě jednou rozpůlíme na délku a pak oba díly nakrájíme na menší řezy. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem nebo přelijeme čokoládovou polevou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 35 x
1
4.83 35 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 35x)
Bazalkové tiramisu Dokonalé snoubenky: Jahody & rebarbora Články z

Komentáře k receptu: Jednoduché kakaovo-tvarohové řezy

Komentáře

  1. Němcová   26.09.2016 | 18:00 | reagovat | závadný

    Dobroučký jemný zákusek <3

  2. kačí   11.03.2016 | 9:12 | reagovat | závadný

    fakt skvělý a jednoduchý mléčný řez, naše malá se na něj od včerejška jen třepe a nechce nic jiného :))

  3. Vendula   14.08.2015 | 18:34 | reagovat | závadný

    Opravdu jednoduché a výýýýýýýýýýýborné.

  4. Vlasta   28.04.2015 | 13:54 | reagovat | závadný

    Řezy jsou výborný dnes .jsem je dělala,ale té náplně je docela dost tak by bylo lepší udělat dvě ty placky. <:-)

  5. Vlasta   29.01.2015 | 8:57 | reagovat | závadný

    Jsou výborné.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web