Autor:

Jednoduchá vajíčková pomazánka (salát) s okurkou

Snadné
Ingredience
Mascarpone
nebo Lučina (nejlépe domácí smetanová)
250 g
Okurka salátová
dle velikosti, malá celá nebo z velké větší polovina
 
Vařená vejce
, oloupaná, nastrouhaná 4 -
5 ks
Šunka
jemně pokrájená, cca
100 g
Česnek
dle chuti, cca
2 stroužek
Sůl
nebo Vegetu dle chuti
 
Pepř mletý  
Cibule
jemně pokrájená
1 ks
Smetana ke šlehání
dle potřeby
 
Jednoduchá vajíčková pomazánka (salát) s okurkou

Postup přípravy:

Okurku oloupeme, podélně rozkrojíme a vyřízneme měkké středy. Pak pevnou část drobně pokrájíme a dáme do mísy, přidáme Mascarpone nebo Lučinu, nastrouhaná vejce, pokrájenou šunku s cibulí, nastrouhaný česnek, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Dle potřeby naředíme smetanou. Pokud chceme dělat salát, naředit můžeme o něco více a také můžeme přidat o něco více okurky. Pak dáme krátce proležet a vychladit. Podáváme na pečivu nebo s pečivem, dozdobené dle chuti.

Místo cibule můžeme použít jarní lahůdkovou cibulku (svazek), kdy bílou část pokrájíme jemně do pomazánky či salátu a zelenou použijeme na dozdobení.

Pokud chceme bezmasou verzi, šunku vynecháme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Chilli con carne na pivě Pěkně ostrá mexická kuchyně. Recepty, které stojí za to vyzkoušet Články z

Komentáře k receptu: Jednoduchá vajíčková pomazánka (salát) s okurkou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web