Autor:

Jednoduchá cuketa s česnekovo-jogurtovým přelivem

Snadné
Ingredience
Cuketa 1 ks
Česnek 3 stroužek
Sůl  
Hladká mouka  
Olej  
Bílý jogurt  

Postup přípravy:

Neoloupanou cuketu omyjeme a nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme asi 15 minut odležet. Slejeme vodu z cuket a lehce obalíme každé kolečko z obou stran hladkou moukou. Na pánvi rozpálíme olej (doporučuji olivový - není to ale nutné, výborné jsou i na slunečnicovém atp.) a kolečka z obou stran krátce osmažíme. V misce si připravíme dresink, který získáme z bíleho jogurtu a rozdrcených 4 stroužků česneku. Po dosmažení přelijeme cukety jogurtem.
Podáváme s bramborovou kaší nebo i samotné jako předkrm.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1
5 5 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 5x)

Komentáře k receptu: Jednoduchá cuketa s česnekovo-jogurtovým přelivem

Komentáře

  1. mysalin   22.02.2011 | 13:26 | reagovat | závadný

    Znám to s lilkem. Postup je úplně stejný.

  2. Di -   24.01.2009 | 10:39 | reagovat | závadný

    Marie: Je to samozřejmě otázka rozdílných chutí - právě to nahnědlé nám chutná, zvykli jsme si na to v restauraci v Chorvatsku.

  3. Marie Bartošová   23.01.2009 | 19:10 | reagovat | závadný

    Di : jednou jsem nemela po ruce mouku a cuekty byly tak zvlastne nahnedle a ne tak dobre jako obvykle... pepr zkusim, dekuji

  4. Jarka O.   29.12.2008 | 18:11 | reagovat | závadný

    Doporučuju do dresinku přidat nějakou bylinku, vynikající je tymián, pažitka, oregano.

  5. Di -   29.12.2008 | 18:07 | reagovat | závadný

    Přesně tak to léta dělám a je to skvělé jídlo. Poslední dobou už cuketu neobaluji v mouce a opékám ji "holou" na grileru (vroubkovaná pánev), jen ji osuším. Také doporučuji olivový olej a po opečení trochu posypat drceným pepřem (může být barevný).

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web