Autor:

Játrová omáčka - snadno a rychle

Snadné
Ingredience
Drůbeží játra 400 g
Olej  
Cibule 1 ks
Vepřový vývar
nebo bujonu
500 ml
Sůl
a pepř
 
Máslo
= 0,5 cm plátek + lžička oleje
 
Hladká mouka
1 -
1,5 lžíce
Játrová omáčka - snadno a rychle

Postup přípravy:

Očištěná játra dáme orestovat na drobně pokrájenou a osmaženou cibulku, jemně osolíme a opepříme a přilijeme vývar. Vaříme cca 10-15 minut. Mezitím si připravíme jíšku - rozpustíme máslo s olejem, které zaprášíme moukou a necháme zpěnit a zrůžovět. Pak za stálého míchání přidáme do omáčky, kterou tak zahustíme. Ještě krátce povaříme, dochutíme solí, pepřem a podáváme.
Podáváme s rýží nebo knedlíkem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 48 x
1
4.94 48 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 48x)
Pikantní pečený bůček Tip na víkend: Oblíbené vepřové maso Články z

Komentáře k receptu: Játrová omáčka - snadno a rychle

Komentáře

  1. Jaros   24.05.2016 | 17:05 | reagovat | závadný

    Paráda je to rychlovka dali jsme si jí s kolínkama a ataky dobrý

  2. Nikol   20.03.2016 | 11:24 | reagovat | závadný

    Dělala jsem jí už několikrát,je skvělá <3

  3. Lucka   21.10.2015 | 12:38 | reagovat | závadný

    Byla výborná, děkuju

  4. vlasta   11.10.2015 | 11:26 | reagovat | závadný

    já přidávám ještě majoránku a prolisovaný česnek, je to mňamka

  5. Iva Čechová   04.03.2015 | 17:23 | reagovat | závadný

    Můžu jen doporučit, byla výborná :-)

1 2 3 4 5 6 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web