Játrová omáčka s kořenovou zeleninou

moje hodnocení:

4,7

hodnotilo: 3
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Horklice

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g kuřecí játra
    • 2
      ks mrkev Velké
    • 1
      ks petržel
    • celer Kousek
    • máslo
    • 1
      ks šlehačka
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Zeleninu nastrouháme na slzičkovém struhadle. V kastrolku necháme rozpustit máslo a přidáme zeleninu a osmahneme. Játra odblaníme a nasekáme na menší kousky. Až se zelenina osmahne, přidáme játra, popepříme a opečeme. Přidáme šlehačku, ve které jsme rozmíchali trošku mouky. Posolíme a prohřejeme. Dochutíme - někdo přidává trošku octa nebo pažitku.
2
Příloha: knedlík, rýže...
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • kvdRGiNOXSAUAXe
    kvdRGiNOXSAUAXe |

    7. 12. 2012 17:39

    UAPdRZGzHjxcrxgtQh 5468 kvdRGiNOXSAUAXe http://www.4902ffxkuistzglkvazlwbaywturcobp.com/ [url=http://www.4902ffxkuistzglkvazlwbaywturcobp.com/]kvdRGiNOXSAUAXe[/url] <a href="http://www.4902ffxkuistzglkvazlwbaywturcobp.com/" title="kvdRGiNOXSAUAXe">kvdRGiNOXSAUAXe</a>

  • MJG
    MJG |

    7. 12. 2012 11:45

    Je to dobre, vcera jsem to uvarila k obedu. Pridala jsem bobkovy list a nove koreni.

  • Jolanka
    Jolanka |

    2. 4. 2012 16:54

    Zase neco jineho. Jatra mame radi jedno jestli teleci.drubezi nebo veprove. Velice3 dekuji za recept. Moooc dobre. :-P