Autor:

Játra s Moravankou

Snadné
Ingredience
Játra
je jedno jaká
500 g
Zeleninová směs 1 sklenice
Cibule  
Olej  
Kečup - jemný  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vnitřnosti

Cibulku osmahneme na oleji dozlatova, přidáme na kousky nakrájená játra a orestujeme (cca 10 min. - až „sešednou“). Přidáme celou Moravanku (i s lákem) a na mírném ohni podusíme. Když už máme lák skoro vydušený, přidáme 4 lžíce kečupu. (Solit ani nijak kořenit není třeba, Moravanka to zvládne za Vás).

Doporučuji podávat s topinkami, je to vynikající!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Guacamole avokádový dip IQ menu nejen pro vaši hlavu Články z

Komentáře k receptu: Játra s Moravankou

Komentáře

  1. Ivana Přikrylová   16.05.2008 | 14:37 | reagovat |

    Taky si myslím že játra jsou minutkové jídlo, delším vařením nenávratně tvrdnou.

  2. Jana Wernischova   07.05.2008 | 23:24 | reagovat |

    Vyzkoušela jsem z vepřových jater. Zkušenost: s tím lákem opatrně, původně krásně měkká orestovaná jatýrka po zalití ohavně ztvrdla, takže jsem je musela chtě nechtě začít dusit. Mezitím se ovšem rozdusila i zelenina. Nakonec mě to omrzelo, protože játra ne a ne změknout a hodila jsem to celé do mixéru. Pak dochutila a bylo to na nasucho opečeném toustovém chlebu z topinkovače opravdu dobré. Jen to celé trvalo podstatně déle než jsem čekala a také jsem nadělala víc nádobí. Kuřecí játra by ale podle mého ztvrdnout nemusela.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí? Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí?
5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku 5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku
Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web