Autor:

Jatra po Benatsku

Střední
Ingredience
Játra
hovězí nebo telecí
 
Rýže  
Bílé víno  
Hladká mouka  
Citronová šťáva  
Cibule 2 ks
Petželka  
Šafrán  
Pepř mletý  
Olej  
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vnitřnosti

Ryzi orestujeme na tuku, zalijeme bilym vinem a vodou, osolime, opeprime, pridame safran a varime do vyvareni vody, potom priklopime poklickou a nechame 20 minut dodusit v troube. Nechame zlehka vychladnout a zamichame do ryze parmazan. Na panvicce orestujeme cibuli nakrajenou na kolecka, vyndame bokem. Hovezi, nebo teleci jatra nakrajime na nudlicky, obalime v mouce a zprudka orestujeme na panvicce. Pridame orestovanou cibuli a petrzelku, ke konci pridame citronovou stavu a na zaver posolime a opeprime. Jatra potom davame na ryzi a podavame.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Chilli con carne na pivě Pěkně ostrá mexická kuchyně. Recepty, které stojí za to vyzkoušet Články z

Komentáře k receptu: Jatra po Benatsku

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní! Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní!
Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari! Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari!
Tea Tree olej Australian Bodycare : Poznejte jeho kouzelné účinky na vaše zdraví Tea Tree olej Australian Bodycare : Poznejte jeho kouzelné účinky na vaše zdraví
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web