Autor:

Játra pana Buriana

Snadné
Ingredience
Vepřová játra 600 g
Cibule 5 ks
Žampiony
i nákladané
300 g
Pálivá paprika
mletá
1 špetka
Hladká mouka 80 g
Olej  
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vnitřnosti

Játra nakrájíme na proužky, obalíme v mouce smíchané s paprikou a prudce osmahneme. Přidáme cibuli nakrájenou na větší kostičky a dusíme. Nakonec přidáme žampiony a ještě chvíli podusíme. Potom osolíme a opepříme.

Podáváme s hranolky. Zdobíme rajčaty.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 3x)
Slezský bigoš Ty nejlepší recepty z Čech a Moravy Články z

Komentáře k receptu: Játra pana Buriana

Komentáře

  1. Lu.cka CV   19.01.2008 | 11:18 | reagovat | závadný

    Na pánvi vše vypadalo moc dobře do té doby, než jsem to dle rady paní Jany podlila trochou vody. Samozřejmě mouka, která byla do té doby na játrech, utvořia spolu s vodou kaši. Takže nepodlévat, jinak z toho vznikne úplně něco jiného. Příště se budu držet receptu, který je perfektní.

  2. Anna   13.07.2007 | 18:47 | reagovat | závadný

    Moc dobrý recept.

  3. Jana Remková   12.07.2007 | 8:59 | reagovat | závadný

    Moc dobré!!Jen bych doporučila použít opravdu kvalitní pánev,lepí se to!!A trochu podlít vodou,když játra pustí šťávu.Vřele doporučuji!!!

  4. Anonym   11.07.2007 | 10:59 | reagovat | závadný

    dnes to jdu vyzkoušet.Recepty na játru se málokdy objevují,tak pak dám vědět,jaké to bylo.Remková J.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání
Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie! Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie!
Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek? Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web