Autor:

Játra pana Buriana

Snadné
Ingredience
Vepřová játra 600 g
Cibule 5 ks
Žampiony
i nákladané
300 g
Pálivá paprika
mletá
1 špetka
Hladká mouka 80 g
Olej  
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vnitřnosti

Játra nakrájíme na proužky, obalíme v mouce smíchané s paprikou a prudce osmahneme. Přidáme cibuli nakrájenou na větší kostičky a dusíme. Nakonec přidáme žampiony a ještě chvíli podusíme. Potom osolíme a opepříme.

Podáváme s hranolky. Zdobíme rajčaty.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Králík s koriandrem pečený v papilotě Jarní kuchyně a mladé maso. Vyzkoušejte 4 skvělé recepty Články z

Komentáře k receptu: Játra pana Buriana

Komentáře

  1. Lu.cka CV   19.01.2008 | 11:18 | reagovat |

    Na pánvi vše vypadalo moc dobře do té doby, než jsem to dle rady paní Jany podlila trochou vody. Samozřejmě mouka, která byla do té doby na játrech, utvořia spolu s vodou kaši. Takže nepodlévat, jinak z toho vznikne úplně něco jiného. Příště se budu držet receptu, který je perfektní.

  2. Anna   13.07.2007 | 18:47 | reagovat |

    Moc dobrý recept.

  3. Jana Remková   12.07.2007 | 8:59 | reagovat |

    Moc dobré!!Jen bych doporučila použít opravdu kvalitní pánev,lepí se to!!A trochu podlít vodou,když játra pustí šťávu.Vřele doporučuji!!!

  4. Anonym   11.07.2007 | 10:59 | reagovat |

    dnes to jdu vyzkoušet.Recepty na játru se málokdy objevují,tak pak dám vědět,jaké to bylo.Remková J.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web