Autor:

Játra na cibulce

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 6
Ingredience
Kuřecí játra
dle chutio lze přidat či ubrat
400 g
Cibule
jedna větší
 
Anglická slanina
lze též dle chuti přidat či ubrat
100 g
Točený salám
dle chuti, nemusí tam být
100 g
Drcený kmín  
Pepř mletý  
Sůl  
Masox  
Mléko
na namočení jater
 
Olej
nebo sádlo
 
Játra na cibulce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vnitřnosti

Játra si nakrájíme a můžeme je namočit do mléka, pokud je chceme měkčí. Dále si nakrájíme na kostičky cibuli, anglickou slaninu, salám.
Na sádlo nebo olej dáme restovat cibuli, anglickou a salám.
Po chvíli přidáme játra (zeskovatělá cibule). Restujeme, přidáme kmín, pepř. Pak zaprášíme hladkou moukou. Zalijeme vodou a necháme vařit aleposoň 15 minut.
Nakonec přidáme masox nebo kostku vývaru a osolíme.

Podáváme nejlépe s dušenou rýží. Dobrou chuť!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
2+
4.4 5 5 1
Anglický masový páj Mleté maso - nekonečno možností Články z

Komentáře k receptu: Játra na cibulce

Komentáře

  1. Ztgzg   08.11.2016 | 9:42 | reagovat |

    Super

  2. Kačí   25.09.2016 | 13:37 | reagovat |

    Vynikající....točeňak jsem nedávala ale o to víc slaninky...., :-)

  3. František   26.11.2015 | 13:25 | reagovat |

    Pravda točeňák nedávat nevypadá dobře když plave na hladině omáčky :-(
    Jinak je to mńamka :-)

  4. Miro phuket   14.07.2015 | 10:02 | reagovat |

    Přesně tak se to chystám ted udělat. Tak uvidíme. Tady na Phuketu je točeňák trošku nesehnatelný :-D

  5. recepty73   28.03.2013 | 13:32 | reagovat |

    ...slaninu přidat, točeňák vynechat a je to výborné :-P ... , játra nenamáčím, drůbeží to nepotřebují ;-) ...

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web