Autor:

Jarní tvaroh s lupením

Snadné
Ingredience
Tvaroh 1 balíček
Bílý jogurt 200 g
Česnek
sekaný
2 stroužek
Vojtěška
naklíčená
1 hrnek
Hlávkový salát 1/3 ks
Červená paprika 1 ks
Paprika - žlutá 1 ks
Ředkvička
nakrájené na kolečka
3 ks
Pórek 0 ks
Hořčice 1 lžíce
Pepř mletý 1 špetka
Mletý kmín 1/3 lžička
Alpská bylinná sůl 1 lžička

Postup přípravy:

Naklíčíme vojtěšku, nebo ředkev, či použijeme jakékoliv jiné hotové zelené lupení podle chuti (rukola...).
V mixéru smícháme pomalu tvaroh s jogurtem, hořčicí a kořením, až se spojí.
Pak na maximální otáčky vmixujeme vojtěšku a česnek, až dostaneme hladký krém. Přidáme pórek a krátce promixujeme, aby z něj zůstaly malé kousky.
Ručně vmícháme oprané a na kousky nakrájené listy salátu.
Můžeme vmíchat i ředkvičky nebo na kostičky nakrájené papriky, pro barevný kontrast.
Kousky salátu nedovolí pokrm zhltat ve spěchu, což by také byla škoda ;-)
Tvaroh je výborný k plackám, bramborákům nebo jen k celozrnnému chlebu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)

Komentáře k receptu: Jarní tvaroh s lupením

Komentáře

  1. Majka Přidalová   19.06.2007 | 9:33 | reagovat | závadný

    Mlask, včera jsem nechala vyrobit čtyřletou dceru ( a já byla kuchtík) a vážně jsme si pošušňali. Jenom pórek jsme nemixovali, ale jen najemno nakrájely, přidaly jsme ředkvičky a kousky ledového salátu a pak přišel manžel a skoro nám nezbylo :) Jěště jsme posypaly slunečnicovými a dýňovými semínky.

  2. Airan   20.02.2007 | 13:56 | reagovat | závadný

    Martine, tak tohle je podle meho gusta, dekuji za dobry napad.

  3. Zdeňka   20.02.2007 | 12:48 | reagovat | závadný

    Martine,myslím,že ode dneška budu rodině přidávat kousky salátu do všeho jídla,aby nehltali rychle a já nemusela pořád něco chystat.Recept se mi líbí.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web