Autor:

Jarní pivní salát

Ingredience
Mrkev
Celer
Pórek
Okurka salátová
Paprika
Kedlubna  
Ředkvička 6 ks
zálivka
Pivo 200 ml
Škrob 1 lžička
Worcestrová omáčka  
Citronová šťáva  
Hořčice plnotučná  
Sůl  
Pepř mletý  
Pažitka  
Majonéza 2 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Přílohy

Mrkev a ředkvičky nakrájíme na tenká kolečka, stejně jako pórek a okurky. Kedlubnu a celer nastrouháme na silné nudle, papriku na nudličky. Vše promícháme a zalejeme zálivkou. Posypeme nasekanou pažitkou.
Zálivka: škrob rozmícháme v trošce vody, vlejeme do vřícího piva a 1 minutu povaříme. Osolíme, opepříme, ochutíme hořčicí, šťávou a worchestrem. Necháme vychladnout a potom vmícháme majonézu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Strapačky s kysaným zelím a uzeným Tradiční slovenská kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Jarní pivní salát

Komentáře

  1. Zuzana Bernátová   20.03.2006 | 19:29 | reagovat |

    Jednoducho super.

  2. Eva   20.03.2006 | 11:10 | reagovat |

    paní Terezko, opět bomba! kam na ty recepty chodíte? výborné!!

  3. Jaroslava Oumarová   20.03.2006 | 10:35 | reagovat |

    O salátové zálivce z piva jsem nikdy ani neslyšela. Jsem na ni zvědavá:-) Určitě vyzkouším a dám vědět.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web