Járádjátra

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
45 minut
2
porce
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g játra drůbeží i jiná
    • 1
      ks cibule
    • 1
      ks zelená paprika
    • 2
      ks rajčata
    • 3
      ks žampiony
    • kari
    • pepř mletý
    • 1
      lžička tabasco
    • 1
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      kelímek zakysaná smetana
    • 2
      lžíce ananasová šťáva
    • olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Játra opepříme a posypeme kořením kari, necháme chvíli uležet. Játra nakrájená na nudličky osmahneme na rozpáleném oleji, přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky a nakrájené žampiony. Podusíme a přidáme na kostičky nakrájenou papriku a rajčata. Podlijeme ananasovou šťávou a dusíme do změknutí papriky. Přidáme kysanou smetanu a sójovou omáčku. Promícháme a provaříme. Pak osolíme.
2
Podáváme s vařenými bezvaječnými těstovinami (SAFOCO s bramborem), příp. s jinými přílohami.

Komentáře k receptu

  • Hana Charvatova
    Hana Charvatova |

    2. 6. 2010 21:54

    Výborné, moc jsme si pochutnali, hlavně ta omáčka je vážně eňo ňuňo!