Autor:

Japonské Šumai

Střední
Ingredience
Vepřové maso 400 g
Zelné listy 2 ks
Naťové cibulky 2 ks
Hrášek
na ozdobu
 
Zálivka
Rýžové víno 1 lžička
Sůl 1 lžička
Sojová omáčka 1 lžíce
Glutasol  
Zázvor  špetka
Solamyl (bramborový škrob) 1 lžíce
Olej
sezamový nebo slunečnicový
1 lžička
Těstíčko
Mouka 1 hrnek
Voda 2,3 hrnek

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Zelné listy uvaříme ve vodě, necháme zchladnout a nasekáme je nadrobno. Cibuli také drobně nasekáme. Oboojí dáme osušit do lněné utěrky. Mleté vepřové maso smícháme se zálivkou, sekaným zelím a cibulkou. Směs dobře promícháme a tvoříme bochánky. Z vody a mouky uděláme těstíčko, kterým pomocí lžíce zalijeme bochánky z masa. Každý bochánek ozdobíme zeleným hráškem. Na rozpáleném ohni smažíme asi 10 minut. Podáváme s omáčkou, kterou připravíme jako směs hořčice, vinného octa a sójové omáčky. Jako příloha je dobrá dušená rýže a čerstvá zelenina.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Mřížkový škvarkový koláč s marmeládou Škvarky, pastinák, uzené a brambory. Tipy na 4 skvělé recepty Články z

Komentáře k receptu: Japonské Šumai

Komentáře

  1. Martin   29.12.2007 | 15:37 | reagovat |

    Není to špatné, ale v podstatě to vyšlo jako... karbanátky.

  2. Pastis Petite   26.12.2006 | 10:56 | reagovat |

    To vypadá a asi bude vonět báječně. Udělám na Nový rok. Díky!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web