Autor:

Jahodový zákusek

Snadné
Těsto:
Vejce
větší
5 ks
Cukr krupice 180 g
Voda
horké
6 lžíce
Polohrubá mouka 180 g
Náplň:
Zakysaná smetana 2 kelímek
Smetana ke šlehání 1 ks
Vanilkový cukr  
Cukr
dle chuti
 
Poleva:
Jahody  
Želatina  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Sladké

Žloutky utřeme s cukrem, postupně zašleháváme vodu,mouku a úplně naposled sníh. Pečeme na 160 °C, dokud piškot jemně nezrůžoví.
Ušleháme smetany s cukrem a potřeme vychladlý piškot. Poklademe půlenými jahodami a polejeme želatinou z prášku, já používám Dr. Oetker červenou. Necháme ztuhnout.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Kaštanová krémová polévka Lednová hostina s rodinou Články z

Komentáře k receptu: Jahodový zákusek

Komentáře

  1. Ivana Samcová   29.06.2008 | 15:55 | reagovat |

    Dneska jsem je udělala, jsou výborné. Podle Pavly jsem jahody rozmixovala, ale místo želatiny jsem je uvařila s pudinkem (želatina na sladko nám moc nejede). Nechala jsem pudink pak zchladnout a teprve potom jsem ho rozetřela na šlehačkovou náplň. Jahod jsem dala hodně, po rozmixování toho bylo 3/4 l a vodu jsem dolila do litru. Použila jsem 2 pudinky, měla jsem strach jestli to nebude moc husté, ale je to naprosto v pohodě. Chuťově vynikající.

  2. Marie   29.06.2008 | 12:05 | reagovat |

    Tyto řezy dělám již několik let jako kiwi řezy, včera jsem dělala s broskvemi a jahodami. Také si nejdříve ušlehám šlehačku a pak teprve zamíchám zakysané smetany. je to výborný zákusek, obzvlášť teď v létě.

  3. Dana M.   28.06.2008 | 23:45 | reagovat |

    Shodou okolností jsem také dnes dělala - korpus jsem slabě potřela jahodovou marmeládou, na to jsem dala 2 tvarohy utřené s cukrem, pokladla jahodami a zalila červenou želatinou....vzala jsem cebou na návštěvu a do hodiny se po něm jen zaprášilo...A před týdnem jsme dělala totéž ale s malinami - rovněž mňamózní záležitost...

  4. Mata   28.06.2008 | 19:13 | reagovat |

    Výborný letný zákusok. Riadila som sa radou a najprv som ušľahala šľahačku a potom som pridala zakysanů smotanu.

  5. Pavla   26.06.2007 | 6:13 | reagovat |

    výborný recept,dělám něco obdobného,ale jahody rozmixuji a vařím se želatinou,chutná nám to tak víc.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web