Autor:

Jahodový dort

Střední
Na těsto:
Vejce 8 ks
Cukr
na jedno vejce
30 g
Vanilkový cukr  
Voda
panák
 
Polohrubá mouka
na jedno vejce
30 g
Na krém:
Máslo
stačí 3/4
Hera 1/2 balení
Mléko
1,5 dcl
 
Vanilkový pudink  
Cukr krupice
dle chuti
 
Hnědý rum
dle chuti
 
Vanilkový cukr  
Navrch:
Jahody 1 kg
Želatina  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dorty

Těsto: třeme žloutky, cukr, vanilkový cukr do pěny. Pak přidáme vodu a mouky, nakonec z bílků sníh. Dáme na velký vymazaný a vysypaný plech. Vložíme do rozpálené trouby a po chvíli stáhneme na 150 °C. Po upečení necháme vychladnout.
Krém: svaříme 1 1/2 dcl mléka s vanilkovým pudinkem. Mícháme do vychladnutí, aby se neutvořil škraloup. Pak ušleháme společně s tukem, přidáme cukr a rum dle chuti. Část krému namažeme na korpus, poklademe jahodami, dozdobíme zbytkem krému a zalijeme želatinou, nejlépe červenou. Na kulatý dort zmenšíme dávku na polovinu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Babiččin třený beránek Babiččin třený beránek Články z

Komentáře k receptu: Jahodový dort

Komentáře

  1. Šárka Tkáčová   05.06.2007 | 9:22 | reagovat |

    Ivano,myšleno je na 1 vejce.Čili 30g x 8 je 240g.Je to autorkou myšleno asi proto , že lze dělat z jakéhokoliv množství vajec.

  2. Ivana   05.06.2007 | 9:04 | reagovat |

    Na 8 vajec jenom 30 g mouky?

  3. Pavla   02.06.2007 | 16:25 | reagovat |

    vypada zajimave,ale zda se mi 1 1/2 dcl mleka na jeden pudink dost malo a do toho pak jeste 1/2 Hery a 3/4 masla?-neni to zase moc?

  4. Pavla   02.06.2007 | 16:20 | reagovat |

    vypada zajimave,ale zda se mi 1 1/2 dcl mleka na jeden pudink dost malo a do toho pak jeste 1/2 Hery a 3/4 masla?-neni to zase moc?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré! Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré!
Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat
Petra Vacka věšeli na háky za kůži na zádech! Proč? Petra Vacka věšeli na háky za kůži na zádech! Proč?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web