Autor:

Jahodové nadýchané dortové řezy

Střední
Ingredience
Vejce 6 ks
Polohrubá mouka 6 lžíce
Sůl  špetka
Cukr 6 lžíce
Hnědý rum 1 lžíce
krém
Jahody
pytlík zmražených nebo čerstvé
350 g
Šlehačka  
Zakysaná smetana  
Želatina 6 plátek
Voda 150 ml
Čokoládová poleva  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Nepečené, Řezy

6 bílků + sůl ušlehat do tuha + rum + cukr ušlehat + žloutky ušlehat + mouku zamíchat - nesmí se šlehat, těsto musí zůstat tuhé. Napatlat na plech a upéct.
Krém: udělat želatinu podle návodu - namočit se 150 ml vody, ohřát, až se rozpustí, dělat ve velikém hrnci. Rozmixujte jahody nesmí být zmrzlé, srazila by se želatina. Ušlehejte šlehačku, zašlehejte zakysanou smetanu, nalijte jahodovou dřeň a šlehejte. Ušlehané po částech pomalu zamíchejte do velmi vlažné želatiny. Nalijte na vychladlé těsto. Ozdobte čokoládovou polevou, až to zatuhne (2. den).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Chilli con carne na pivě Pěkně ostrá mexická kuchyně. Recepty, které stojí za to vyzkoušet Články z

Komentáře k receptu: Jahodové nadýchané dortové řezy

Komentáře

  1. recepty73   03.05.2011 | 10:16 | reagovat |

    ...množství 6 je bezva, nejlepší je u želatiny :-D

    1. Tereza T   03.05.2011 | 13:26 | reagovat |

      Opraveno, díky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené
Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone
Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web