Jablkový salát s mrkví

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks jablka
    • 4
      ks mrkev
    • 3
      lžíce slunečnicová semínka (Semínka)
    • 1
      lžíce máslo
    • 1
      lžíce slunečnicový olej
    • 1
      lžíce citronová šťáva
    • 1
      lžíce bazalkový ocet
    • 2
      lžíce cukr
    • pepř mletý
    • sůl
    • petrželka (Na ozdobu)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Jablka zbavená jádřinců nakrájíme ozdobným nožem na tenké plátky a ihned je pokapeme polovinou citronové šťávy. Mrkve nakrájíme na tenké proužky. Olej, ocet, cukr, zbylou citronovou šťávu, pepř, sůl a lžíci studené vody důkladně vidličkou prošleháme. Plátky jablek a proužky mrkve vložíme do mísy, zalijeme zálivkou a zlehka promícháme. Salát necháme asi 30 minut v chladničce odležet. Rozpustíme máslo a krátce opražíme slunečnicová semínka, necháme vychladnout. Nakonec salát rozdělíme na porce, posypeme opraženými semínky a najemno posekanou petrželkou.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.