Jablkový koláč bez cukru

moje hodnocení:

4,6

hodnotilo: 26
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Vlastina

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 300
      g hladká mouka
    • 220
      g hera
    • 0,1
      l voda
    • 2
      ks žloutek
  • Náplň
    • 5
      ks jablka
    • 1
      lžička skořice
    • 1
      hrst ořechy
    • 1
      hrnek ovoce červené - např. maliny, jahody, rybíz

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Zpracujeme na vále v těsto. Vyválíme, přeneseme na plech, poklademe jablky, posypeme skořicí, ořechy a drobným ovocem (může být čerstvé, mražené nebo kompotované). Přikryjeme další plackou těsta, na několika místech propícháme vidličkou a upečeme v hodně vyhřáté troubě.
2
Studené krájíme na čtverečky a můžeme pocukrovat, případně ozdobit šlehačkou.
Zařazení: Moučníky Koláče

Komentáře k receptu

  • Tina
    Tina |

    16. 11. 2013 15:34

    Nema tam byt 1 dcl vody namiesto 1l? Vsak to je strasne vela...

  • Sandra Jeriová
    Sandra Jeriová |

    13. 10. 2008 23:37

    Včera jsem upekla, asi jsem od něj čekala trochu víc, když je recept tak vysoko v TOP, ale těsto mi přišlo příliš mastné. Všem nemůže chutnat všechno.

  • Karin Hutova
    Karin Hutova |

    3. 10. 2008 19:09

    Tak Vám musím poděkovat za vynikající recept. Je to fakt super. Moc sladké koláče nemáme rádi a tenhle recept je to pravé ořechové!!!

  • Alexandra Daňková
    Alexandra Daňková |

    15. 5. 2008 16:05

    tak to jde, jen ten cukr mě tam chybí :o) a přidala bych tam rozinky a bylo by to jak štrůdl

  • Helena K.
    Helena K. |

    5. 1. 2008 12:06

    Lenko,v receptu není nic o tom,že by se měly dát jablka na horní placku.Prostě mezi dvěma plackami jsou jablka-howgh.

  • Lolka
    Lolka |

    20. 10. 2007 20:06

    Tak jste mě nalákali k upečení. Ještě te´d mi voní celý byt, koláček je moc dobrý i bez pudinku, ale určitě to s ním někdy vyzkouším

  • Marie H.
    Marie H. |

    20. 10. 2007 19:05

    Zito, Vy jste z toho udělala přímo luxusní záležitost. Já jsem už ho taky pekla, jen jsem trochu pocukrovala, ale i tak byl moc dobrý.

  • Zita Matejkova
    Zita Matejkova |

    20. 10. 2007 18:01

    Polévala jsem jednotlivé porce krémem ze dvou pudinků bez vaření OLÉ /vanilkový/+ 1 štamprdle rumu+1 vanilkový cukr,dala jsem 0,75 mléka,přidalo to na chuti.

  • Zita Matejkova
    Zita Matejkova |

    20. 10. 2007 15:34

    Vynikající,není co dodat!!!

  • Martina
    Martina |

    16. 10. 2007 07:48

    Opravdu výborný a jednoduchý, nejvíc práce dalo oloupat jablka:)).

  • Marsí
    Marsí |

    11. 10. 2007 08:48

    Děkuji paní Vlastě za jednoduchý a chutný recept. Včera jsem pekla. Dala jsem cca jen 1 dcl vody a náplň z jablek, hrušek, ořechů a borůvek. Koláč není přeslazený a je výborný..chutný a jednoduchý.Dávám za jedna.

  • Anonym
    Anonym |

    8. 10. 2007 15:57

    Tak mi bylo vše jasné, ale vaše dotazy s plackama mě uplně dostaly. Placka nahoru, placka dolů, jdu to uplácat, když to mám propíchat vidličkou, tak ta placka bude nahoře a basta.

  • lenka
    lenka |

    7. 10. 2007 18:23

    Zapletalko,proč by se mělo dávat náplń i na vrchní placku?Náplń se snad dává jen na spodní a druhou plackou se masa přikryje,ne?

  • Zapletalka
    Zapletalka |

    4. 10. 2007 14:04

    Martino, uvedené množství je na placku doů a na placku nahoru, včera jsem ho pekla, k jablkům jsem přidala ořechy a mražené borůvky a byla to bašta

  • Martina
    Martina |

    4. 10. 2007 13:53

    Chtěla jsem se zeptat, jestli zadané ingredience na těsto jsou na obě placky nebo jenom na jednu? Nějak mi to není jasné:)). Děkuji

  • Hilde
    Hilde |

    9. 9. 2007 22:35

    Výborný koláč, prášek do pečiva jsem nedávala. S těstem se krásně pracuje

  • Monika
    Monika |

    24. 7. 2007 14:46

    Do tohoto koláče se nepřidává prášek do pečiva?? Děkuji

  • Camilio Bublík
    Camilio Bublík |

    24. 6. 2007 22:48

    hnus fijalovej, neni to vůbec sladky, kdo to má žrát!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • Herma
    Herma |

    24. 6. 2007 19:28

    Moc nám chutnalo a krásně se to dělalo, což jsem ocenila. Drobné ovoce jsem nedala, ale i s jablky to bylo senzační

  • Alica
    Alica |

    24. 6. 2007 13:17

    Kto nemá rád veľmi sladké,pochutná si. Robila som s jahodami, ale podľa mňa vhodnejšie by bolo kyslejšie ovocie. Do testa som dala len 25ml vody a aj tak som musela testo "zpevniť" mukou.

  • Pavel Chovanec
    Pavel Chovanec |

    25. 3. 2007 09:17

    Je to fakt moc dobré dal jsem tam jablka a červený a černý rybíz a je to mňam.

  • Laďka D.
    Laďka D. |

    6. 2. 2007 10:34

    Paní Vencová, kam na všechny ty úžasné recepty chodíte.. Radost podle nich vařit a péct :-)

  • Barča
    Barča |

    11. 11. 2006 00:28

    Prosím, to těsto vrchní před pečením nemusím potírat ničím,vajíčkem nebo tak? A kolik asi nejspíše strouhaných jablek do takového množství,1/2 kila nebo víc? A na kolik stupňů a jak dlouho asi by se měl koláč péct? Mám teď sice bohužel jen plynovou troubu,ale alespoň pro přiblížení.Děkuji moc za odpověď,jsem úplná začátečnice a hrozně ráda bych ho vyzkoušela.

  • amalie
    amalie |

    9. 11. 2006 15:10

    Můžu prosím vás použít i jiný tuk na pečení než Heru? Třeba Stelu a jiné..Děkuji moc za odpověď.

  • Anonym
    Anonym |

    24. 2. 2006 18:49

    Výborný koláč, jablka jsem přidsladila, přidala jsem krabičku mražených malin, takže byl lahodný, ale mě nevadí málo sladké moučníky, byl opravdu fajn

  • Emila
    Emila |

    24. 1. 2006 16:48

    Výborný koláč, vyhovuje mě a dceři, že je málo sladký, dávám mražená jablka a mražené maliny a trochu sekaných ořechů a skořici, výborné

  • Jana z VM
    Jana z VM |

    10. 10. 2005 11:08

    Koláč byl moc, moc dobrý. Manželovi nechutnal, protože byl málo sladký, ale mně ano, protože byl plný ovoce - dala jsem tam nastrouhaná jablka, jahody, ostružiny, trochu rybízu. Někdy taky musíme méně sladké, abychom si zase někdy mohli dát ty "sladké" karamelové řezy II, ne ?!

  • Stáňa
    Stáňa |

    29. 9. 2005 21:31

    Výborné zpracování jablek, kterých mám letos dobrou úrodu, není sladký, drobné ovoce - dala jsem jahody - ještě chuť zvýrazní, jednička, takových receptů více

  • Anonym
    Anonym |

    15. 7. 2005 22:38

    Mamča nemá ráda moc sladké, tak jsem udělala tento koláč a nevrch jsem posypala lupínky mandlí, byl moc dobrý Ještě lepší druhý den po rozležení. Byl opravdu plný jablek a dala jsem 1 balíček mražených malin a těsto bylo křehoučké

  • Anonym
    Anonym |

    26. 9. 2004 09:58

    Povrch těsta jsem pomazala vajíčkem a posypala sekanými ořechy, myslím, že se tím koláč ještě vylepšil

  • Alis
    Alis |

    26. 9. 2004 09:57

    Dobré, málo sladké, proto nám to vyhovovalo. Letní jablka byla do těsta dost kyselá, tak jsem to posypala mraženými jahodami, ořechy, rozinkama. Prostě paráda!!!!!!!!!

  • Kája
    Kája |

    23. 9. 2004 19:04

    Dobrý koláč, moc se mi povedl