Jablkové taštičky II.

Hodnocení:

Moje:

60 minut
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g listové těsto mražené
    • 2
      lžíce moučkový cukr
    • 1
      ks jablka tuhé, kyselé
    • 30
      g marcipán čerstvý
    • 30
      g nasekané ořechy nahrubo
    • 30
      g rozinky namořené v rumu
    • 4
      lžička skořicový cukr
    • 1
      ks vejce rozšlehané, na potření

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Pláty listového těsta necháme asi 10 minut rozmrazit, přeložíme přes sebe a vyválíme pláty 40 x 20 cm. Pláty nakrájíme asi na 8 čtverců 10 x 10 cm. Troubu předehřejeme na 200 C.
2
Jablko oloupeme, odstraníme stopku a jadřinec, rozkrájíme na osminky. Marcipán nakrájíme na kostičky. Kousek jablka a marcipánovou kostičku položíme do středu těstového čtverce. Posypeme ořechy, hrozinkami a skořicovým cukrem. Taštičky zavřeme tak, že všechny 4 rohy přetáhneme přes náplň a složíme do středu. Diagonální záhyby uhladíme prsty, aby náplň při pečení nemohla vytéct.
3
Plech opláchneme chladnou vodou. Taštičky rozložíme na plech a potřeme rozšlehaným žloutkem.
4
Pečeme v troubě 20 - 30 minut do zlatova. Vlažné taštičky posypeme těsně před podáváním práškovým cukrem.
Zařazení: Moučníky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.