Jablečný chlebíček s čokoládovou polevou

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      šálek hrubá mouka
    • 5
      ks vejce
    • 4
      lžíce med
    • 2
      lžíce kakao
    • skořice - mletá
    • 2
      lžička prášek do pečiva
    • 0,5
      šálek moučkový cukr
    • 2
      ks jablka
    • 3
      lžíce dětské piškoty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Jablka omyjeme, oloupeme a nahrubo nastrouháme. Potom je posypeme strouhanými piškoty a promícháme. Žloutky s cukrem a medem vyšleháme do pěny, mouku smícháme s kakaem, skořicí a práškem do pečiva, přidáme i s jablky k vyšlehané hmotě a promícháme.
2
Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Připravené těsto vlijeme do vymazané a strouhankou vysypané chlebíčkové formy a v předehřáté troubě při 180 °C upečeme. Chlebíček necháme trochu vychladnout, vyklopíme ho z formy a po vychladnutí polijeme čokoládovou polevou, kterou jsme připravili rozpuštěním čokolády a ztuženého tuku ve vodní lázni a ještě posypeme oříšky.
Zařazení: Moučníky

Komentáře k receptu

  • Tereza Buranská
    Tereza Buranská |

    28. 3. 2009 18:50

    Tak jsem udělala podle receptu přesně tak,jak je psáno.Jen jsem tam přidala trochu rozinek a pom.kůry.Vypadalo to nadějně.I to hezky vyskočilo a krásně vonělo,ale ta chuť není tak jak bych si představovala.Je to jak nějaká houba.Moc dobré to není.Nikomu z rodiny to nechutnalo.Nechci paní Monice hanit její recept,ale když to někdo zkusí,tak napište,možná,že jsem někde udělala chybu.

  • Monika T
    Monika T |

    28. 3. 2009 16:27

    Myslím, že by to určite dalo receptu novú zaujímavú chuť, hlavne ta pomarančová kôra.

  • Tereza Buranská
    Tereza Buranská |

    28. 3. 2009 11:57

    Zaujmul mě tento recept,určitě ho vyzkouším,jen by mě zejímalo,jestli se tam hodí rozinky nebo pom.kůra.