Autor:

Jablečno-pudinkové řezy - super

Střední
Těsto
Polohrubá mouka
Výběrová
250 g
Hladká mouka 250 g
Hera
Nebo máslo
250 g
Cukr krupice 3 lžíce
Mléko 5 lžíce
Prášek do pečiva 1 balíček
Vejce 1 ks
Náplň
Jablka
1,5 - 2 kg
 
Cukr krupice
(Jemný krystal)
9 lžíce
Vanilkový cukr 1 balíček
Vanilkový pudink 3 balíček
Skořice  
Ořechy
(Rozinky - dle chuti)
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Z uvedených přísad vypracujeme těsto, dáme do chladu odpočinout. Mezitím připravíme náplň. Jablka oloupeme, na robotu nastrouháme na plátky. V míse je pak smícháme se všemi surovinami včetně suchého pudinkového prášku. Můžeme nechat 10 min. proležet.

Připravené těsto rozdělíme na dva díly a vyválíme postupně dvě placky. Jednu rozložíme na vymazaný, jemnou strouhankou vysypaný plech a rovnoměrně rozprostřeme připravenou náplň. Druhou plackou opatrně přikryjeme. Můžeme před pečením potřít žloutkem. Pečeme zvolna dorůžova. Pocukrujeme (vanilkový cukr smíchaný s mletým).

Poznámka: tak, děvčata, když si neumíte představit „Výborné jablečné řezy“ zde uvedené, (jak říkáte v komentáři), tak po těchto budete toužit každý týden :-)))

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Tip na víkendový dezert: Sladké léto Články z

Komentáře k receptu: Jablečno-pudinkové řezy - super

Komentáře

  1. zdenka supolova   28.06.2008 | 22:19 | reagovat |

    Tyhle řezy jsou moc dobré,s těstem se krásně pracuje,náplň vynikající.Já jsem po potření žloutkem posypala mletými ořechy a pak už jen sbírala chválu.Jarko,děkuji za bezva recept.

  2. Jana   27.11.2007 | 22:17 | reagovat |

    Jarko, nemáte se za co omlouvat!!!!! Než by jste prostudovala všechny recepty, jestli tu náhodou není podobný, tak by jste mohla sedět u počítače jěšte za měsíc. Já to třeba nevím, že je tu podobný a ten Váš ráda vyzkouším.

  3. Jarka L.   27.11.2007 | 19:10 | reagovat |

    Děkuji paní Di za připomínku a omlouvám se i ostatním, že jsem si pozorně neprostudovala všechny podobné recepty.

  4. Ivana Samcová   27.11.2007 | 17:10 | reagovat |

    Když jsem byla menší, často jsme takovéto řezy dělávali. Vždy šly u nás na odbyt. Když se vrchní placka potřela vajíčkem, ještě jsem ji propíchala vidličkou.

  5. Di   26.11.2007 | 17:49 | reagovat |

    Koláč je opravdu výborný, dlouho vydrží, hodí se na cesty. Ale recept tu už je dávno a velmi dobře hodnocený viz Jablkové řezy III. a myslím i další.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit! 5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit!
Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám? Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám?
Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp? Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web