Autor:

Jablečno-broskvová buchta z žitné mouky

30 minut PT0H30M
Snadné
Ingredience
Vejce 4 ks
Moučkový cukr 80 g
Bílý jogurt 170 g
Žitná chlebová mouka 160 g
Prášek do pečiva 1 balení
Jablka
strouhaná
350 g
Broskvový kompot 250 g

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Buchty

Nejdříve si dáme předehřát troubu na cca 180 °C. Připravíme si také plech, který vymažeme a vysypeme moukou. Vejce si rozdělíme na žloutky a bílky zvlášť. Žloutky utřeme s moučkovým cukrem do pěny, přidáme bílý jogurt, poté mouku s práškem do pečiva a nastrouhaná jablka. Po přidání každé z předešlých ingrediencí, směs promícháme. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Tuto směs vylijeme do připraveného plechu. Broskve scedíme, nakrájíme na měsíčky a poklademe na těsto. Pečeme při 180 °C asi 25-30 minut.
Tip: Jelikož jsou v těstě jablka, můžeme přidat rozinky, skořici apod. Také lze žitnou mouku namíchat s pšeničnou. Koláč můžete dle chuti posypat drobenkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
2+
4.33 3 5 1
Tip na víkendový dezert: Sladké léto Články z

Komentáře k receptu: Jablečno-broskvová buchta z žitné mouky

Komentáře

  1. Petr   10.08.2013 | 10:45 | reagovat |

    Moc moc dobré, sice mi také spadlo těsto po vyndání z trouby, ale jinak je vynikající.

  2. Misa   16.01.2012 | 23:30 | reagovat |

    Mnam, moc dobrz kolac, jen mi uz 2x (ze dvou pokusu) spadnul

  3. Mirka P.   06.06.2009 | 17:24 | reagovat |

    Moc dobrý koláč.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak se vyrovnat s nevěrou: Je to definitivní konec, nebo nový začátek? Jak se vyrovnat s nevěrou: Je to definitivní konec, nebo nový začátek?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web