Autor:

Jablečník s chutí Vánoc

50 minut PT0H50M
Snadné
Ingredience
Vejce
žloutky a bílky zvlášť
3 ks
Cukr krupice 1 hrnek
Olej 1 šálek
Mléko 1 šálek
Hladká mouka 3 šálek
Prášek do pečiva 1 balíček
Mleté vlašské ořechy
půl šálku
 
Skořice - mletá 1 lžička
Hřebíček mletý
půl lžičky
 
Badyán
mletý - půl lžičky
 
Jablka
velká
4 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Buchty

Vyšlehejte bílky na sníh a dejte stranou.

Uvědomuji si, že sehnat mletý badyán a hřebíček není snadné, ale není těžké si je připravit. Když si melu ořechy, přidám do robota i hřebíček - pěkně se namele spolu s ořechy. Badyán mletý mám a popravdě jsem nezkoušela, zda to můj robůtek zvládne.

V jiné míse vyšlehejte cukr se žloutky do jemné pěny. Pak přidejte olej a mléko. Mouku smíchejte s kypřícím práškem. Ohledně prdopeče - používám neškrobový, ze žlutého pytlíčku s modrým nápisem. Lépe nakypří těsto než ty nové škrobové varianty. Pokud máte ale škrobový, přidejte 2 špetky jedlé sody.

Vmíchejte moučnou směs, namleté ořechy a koření do tekuté směsi.

Jablka oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky (můžete zkusit nahrubo nastrouhat). Vmíchejte do těsta (pokud chcete a máte, můžete trochu ořechů nasekat a vmíchat do těsta).

Vylijte do vymazaného a vysypaného pekáče (můj měl rozměry 20×40 cm a koláč byl krásně vysoký) a pečte na 180°C cca 35 minut. Píchněte špejlí, pokud se těsto stále lepí, je třeba nechat koláč v troubě trochu déle.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Lahodná dámská jízda Lahodná dámská jízda Články z

Komentáře k receptu: Jablečník s chutí Vánoc

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web