Autor:

Jablečník s chutí Vánoc

50 minut PT0H50M
Snadné
Ingredience
Vejce
žloutky a bílky zvlášť
3 ks
Cukr krupice 1 hrnek
Olej 1 šálek
Mléko 1 šálek
Hladká mouka 3 šálek
Prášek do pečiva 1 balíček
Mleté vlašské ořechy
půl šálku
 
Skořice - mletá 1 lžička
Hřebíček mletý
půl lžičky
 
Badyán
mletý - půl lžičky
 
Jablka
velká
4 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Buchty

Vyšlehejte bílky na sníh a dejte stranou.

Uvědomuji si, že sehnat mletý badyán a hřebíček není snadné, ale není těžké si je připravit. Když si melu ořechy, přidám do robota i hřebíček - pěkně se namele spolu s ořechy. Badyán mletý mám a popravdě jsem nezkoušela, zda to můj robůtek zvládne.

V jiné míse vyšlehejte cukr se žloutky do jemné pěny. Pak přidejte olej a mléko. Mouku smíchejte s kypřícím práškem. Ohledně prdopeče - používám neškrobový, ze žlutého pytlíčku s modrým nápisem. Lépe nakypří těsto než ty nové škrobové varianty. Pokud máte ale škrobový, přidejte 2 špetky jedlé sody.

Vmíchejte moučnou směs, namleté ořechy a koření do tekuté směsi.

Jablka oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky (můžete zkusit nahrubo nastrouhat). Vmíchejte do těsta (pokud chcete a máte, můžete trochu ořechů nasekat a vmíchat do těsta).

Vylijte do vymazaného a vysypaného pekáče (můj měl rozměry 20×40 cm a koláč byl krásně vysoký) a pečte na 180°C cca 35 minut. Píchněte špejlí, pokud se těsto stále lepí, je třeba nechat koláč v troubě trochu déle.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Kuřecí stehýnka s domácími hranolky a tatarkou Víkend ve venkovském stylu Články z

Komentáře k receptu: Jablečník s chutí Vánoc

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Vyzkoušeno před kamerou: Přírodní deodorant a opalovací gel pro problematickou pleť Vyzkoušeno před kamerou: Přírodní deodorant a opalovací gel pro problematickou pleť
Bratři vážili dohromady 372 kilo! Po čtyřech měsících jsou o 17 kilo lehčí  Bratři vážili dohromady 372 kilo! Po čtyřech měsících jsou o 17 kilo lehčí
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web